Cabernet Sauvignon

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  • 2018er Vinicola 4 Kilos 12 Volts VdT   kraeftig rot
    Mallorca in Bestform

    2018er Vinicola 4 Kilos 12 Volts VdT

    Bodegas Anima Negra - Spanien / Mallorca

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    Beim 12 Volts handelt es sich um eine Cuvée aus Callet, Fogoneu, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Zeder, geröstete Mandeln, Rauch, Pfeffer, gegrillte rote Paprika und florale Noten. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, markantes Holz, viel Frucht, würzig, mineralisch, dichter Tanninmantel, samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr sehr lange nachhallend. 91 Punkte Guia Proensa für 2010.

    Beim 12 Volts handelt es sich um eine Cuvée aus Callet, Fogoneu, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Zeder, geröstete Mandeln, Rauch, Pfeffer, gegrillte rote Paprika und florale Noten. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, markantes Holz, viel Frucht, würzi...

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    Artikel: 125214

    RebsorteCabernet SauvignonCalletMerlotSyrah
    Barrique 9 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2017er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT konzentriert
    Mallorca auf Top-Niveau

    2017er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT

    Bodegas Anima Negra - Spanien / Mallorca

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    Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes Holz, Massen von süßlichem Tannin, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, mineralisch, betörender Schmelz, enorme Dichte und ein fast endlos langer Nachhall. 98/100 Guia Proensa, 95 Punkte Guia Penin für 2009.

    Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes...

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    Artikel: 124609

    RebsorteCabernet SauvignonCalletSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Guia Penin für 200998 Punkte Guia Proensa für 2009genuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRindergulasch
  • 2016er Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon kraeftig rot
    Großer Stoff aus dem Napa Valley

    2016er Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon

    Louis M. Martini - USA / Kalifornien

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Napa Valley kommen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine konzentriete Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Lakritz, Espresso, Bitterschokolade, Graphit, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, viel dunkle Frucht, saftig, samtig, würzig, mineralische Kühle, vielschichtig, muskulöse Eleganz, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (End of January 2019, The Wine Advocate).

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Napa Valley kommen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine konzentriete Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Lakritz, Espresso, Bitterschokolade, Graphit, Pfeffer, Minze, W...

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    Artikel: 124495

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiueamerikanische, französische und ungarische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon kraeftig rot
    89 Parker Punkte

    2015er Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon

    Louis M. Martini - USA / Kalifornien

    auf Anfrage

    Dieser Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Sonoma County stammen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein teilweise in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase Cassis, Pflaumen, Kirschen, Kakao, etwas Vanille, Pfeffer, Minze, Tyhmian, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, erdig, muskulöse Eleganz, toller Trinkfluss, viel Charme und ein langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (nterim End of March 2018, The Wine Advocate).

    Dieser Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Sonoma County stammen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein teilweise in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase Cassis, Pflaumen, Kirschen, Kakao, etwas Vanille, Pfeffer, Minze, Tyhmian, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte...

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    Artikel: 121978

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Sirah
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
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  • 2008er Rocca di Frassinello Rosso IGT   kraeftig rot
    Ein grandioser Rotwein aus der Toskana

    2008er Rocca di Frassinello Rosso IGT

    Rocca di Frassinello - Italien / Toskana

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    Der Rocca di Frassinello wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 9 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, Weihrauch, Leder, Marzipan, balsamische Anklänge und florale Akzente. Am Gaumen druckvoll, enorme Tiefe, würzig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, saftig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, zupackend, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #196).

    Der Rocca di Frassinello wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 9 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, Weihrauch, ...

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    Artikel: 111269

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #196)
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2009er Rocca di Frassinello Ornello IGT kraeftig rot
    Wahrlich ein Supertoskaner

    2009er Rocca di Frassinello Ornello IGT

    Rocca di Frassinello - Italien / Toskana

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Ornello wurde aus Sangiovese, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 8 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Schlehe, Brombeeren, Vanille, Tabak, Bleistift, Kaffee, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Thymian, Rauch, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen dicht, fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, schöne Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enormer Charme, tolles Mundgefühl, absolut ausgewogen und mit sehr langem Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #196), 92 Punkte für 2008 (Wine Advocate #191).

    Der Ornello wurde aus Sangiovese, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 8 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Schlehe, Brombeeren, Vanille, Tabak, Bleistift, Kaffee, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Papr...

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    Artikel: 111270

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangioveseSyrah
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #196)
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouilleRindergerichteWildgerichte

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