Der Las Abejas wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank und in alten Fässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Minze, Pfeffer, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzig, dichte Frucht, elegant, viel Charme, unkompliziert und lange nachhallend.

Virgen del Aguila überzeugt im Sommer 2008 mit einer neuen Linie. Die Weine der Jabali / Agoston Linie sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Es sind auf hohem Niveau unkomplizierte Weine, die man im Cariñena nur selten findet. Virgen del Aguila hat für beide Jabali / Agoston Weine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft.

Der Armador (Reeder) wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Schokolade, Lakritz, Anis, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, zartes Holz, viel Frucht, samtig, vielschichtig, würzig, mineralische Anklänge, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

Der im Barrique ausgebaute H3 Horse Heaven Hill Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Malbec vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

Der Grand Estates Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vermählt. Ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kokos, Kaffee, Schokolade, erdige Noten, orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen stoffig, mittelgewichtig, sehr samtig, elegant, finessenreich, Frucht und feine Röstaromatik, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte zum Teil für rund 12 Monate im Barrique, der Rest im Edelstahltank. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Vanille, Eichenholz, Schokolade, Graphit, Toast, Pfeffer, Minze, Thymian und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, charmant, samtig, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

Dieser Cabernet Sauvignon wurde mit kleinen Anteilen von Merlot, Cabernet Franc und Syrah vermählt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken, Lakritz, Bleistift, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, frischer Charakter, samtig, finessenreich, muskulöse Eleganz, ausgewogen, mit viel Charme und einem langen Nachhall.

Der Armador (Reeder) wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Schokolade, Lakritz, Anis, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, zartes Holz, viel Frucht, samtig, vielschichtig, würzig, mineralische Anklänge, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

Virgen del Aguila überzeugt im Sommer 2008 mit einer neuen Linie. Die Weine der Jabali / Agoston Linie sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Es sind auf hohem Niveau unkomplizierte Weine, die man im Cariñena nur selten findet. Virgen del Aguila hat für beide Jabali / Agoston Weine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft.

Diese Cuvée wurde aus Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Sie wurde zu Ehren von Dr. Walter Clore erschaffen, welcher große Verdienste um den Weinbau in Washington State erworben hat. Das komplexe und betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Brombeeren, Zeder, Vanille, Tabak, Toast, Kakao, Kokos, Pfeffer, Nelken, Mokka, Minze, rote Paprika, Rauch, ein ganz feiner Hauch Zitrus, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, enorme Dichte, muskulöse Eleganz, mineralisch, frischer Charakter, viel dunkle Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, voller faszinierender Spannung, saftiger Biss, total ausbalanciert, feinwürzig, feines Holz und ein fast endloser Nachhall. Ein großer Wein! 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #225).

Der Einzellagen Chianti La Ghirlanda reifte im Barrique und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Unterholz, Nelken, Weihrauch, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, zupackende Art, mineralisch, viel samtenes Tannin und lange nachhallend.

Dieser reinsortige Merlot reifte in Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Vanille, Unterholz, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Lorbeer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, charmant, samtig, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

Der Regale stammt aus den Weinbergen des kleinen Guts Il Chicco bei Pienza. Dieser sogenannte Supertoskaner wurde aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus slawonischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Schokolade, Kaffee, Weihrauch, Thymian, Minze, Pfeffer, Waldboden, Weißdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, dichte Frucht, mineralisch, würzig, muskulöse Eleganz, viel samtenes Tannin, vielschichtig, viel Charme und ein langer Nachhall.

Diese Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifte in Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Vanille, Unterholz, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Thymian, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, charmant, samtig, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

Der Rocca di Frassinello wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 9 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, Weihrauch, Leder, Marzipan, balsamische Anklänge und florale Akzente. Am Gaumen druckvoll, enorme Tiefe, würzig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, saftig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, zupackend, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #196).