Cabernet Sauvignon

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  • 2016er Weingut von Bassermann-Jordan Deux Nez trocken QbA   kraeftig rot
    Das rote Flaggschiff von Bassermann

    2016er Weingut von Bassermann-Jordan Deux Nez trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Rotweincuvée Deux Nez wurde aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die kraftvolle Note des 2007er Jahrgangs hat diesem Wein ein ungeheures Lagerungs- und Alterungspotential beschert, das durch den Ausbau komplettiert wurde. Ein gehaltvoller und kräftiger Wein mit einer fruchtbetonten, stoffigen Art - der mit einer Fülle geschmacksgebender Würzkomponenten daher kommt. Feine Nuancen von roten Waldbeeren, Süßholz und Kardamom sowie eine Hauch Vanille machen diesen Wein verführerisch.

    Die Rotweincuvée Deux Nez wurde aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die kraftvolle Note des 2007er Jahrgangs hat diesem Wein ein ungeheures Lagerungs- und Alterungspotential beschert, das durch den Ausbau komplettiert wurde. Ein gehaltvoller und kräftiger Wein mit einer fruchtbetonten, stoffigen Art - der mit einer...

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    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Eine unwiderstehliche Rotweincuvée

    2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.

    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zun...

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    Artikel: 122252

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSpätburgunder
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2015er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA   konzentriert
    Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

    2015er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!

    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige ...

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    Artikel: 120257

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 22 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2014er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA   konzentriert
    Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

    2014er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!

    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige ...

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    Artikel: 118001

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 22 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2013er Weingut Rings Roter Satz Rotweincuvée trocken QbA   kraeftig rot
    Die neue Rings-Cuvée

    2013er Weingut Rings Roter Satz Rotweincuvée trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée "Roter Satz" stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten Portugieser, St. Laurent, Dornfelder und Cabernet Sauvignon zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 11 Monate in gebrauchten Barriques aus pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast, Rauchfleisch, Pfeffer, Lakritz, Nelken, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, viel dunkle Frucht, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, feinwürzig, feines Holz, samtig, viel Charme, straff und lange nachhallend.

    Die Cuvée "Roter Satz" stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten Portugieser, St. Laurent, Dornfelder und Cabernet Sauvignon zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 11 Monate in gebrauchten Barriques aus pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast...

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    Artikel: 114282

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderPortugieserSt. Laurent
    Barrique 11 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2009er Renieri Re di Renieri IGT kraeftig rot
    Ein sogenannter Supertuscan

    2009er Renieri Re di Renieri IGT

    Castello di Bossi - Italien / Toskana

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    Der Re di Renieri wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne an Bordeaux erinnernde Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Waldbeeren, Vanille, Bleistift, Leder, Zeder, Tabak, Kaffee, Bitterschokolade, Pfeffer, Muskat, Minze, Basilikum, Rauch, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, tief mineralisch, dichter samtener Tanninmantel, kühle Ader, vielschichtig, wunderschöne Frucht, hochelegant, saftig, modern und mit fast endlos langem Nachhall. 95 Punkte von James Suckling, 92 Punkte vom Wine Enthusiast (12/2012), 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #191).

    Der Re di Renieri wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne an Bordeaux erinnernde Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, He...

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    Artikel: 111402

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #191)92 Punkte vom Wine Enthusiast 95 Punkte von James Suckling
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  • 2015er Weingut Rings das kleine Kreuz trocken QbA   kraeftig rot
    Der grandiose Zweitwein von Rings

    2015er Weingut Rings das kleine Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!

    Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente...

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    0.75 Liter ( 27,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119672

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2015er Weingut Rings Roter Satz Rotweincuvée trocken QbA   kraeftig rot
    Die neue Rings-Cuvée

    2015er Weingut Rings Roter Satz Rotweincuvée trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée "Roter Satz" stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten Portugieser und St. Laurent zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast, Rauchfleisch, Pfeffer, Lakritz, Nelken, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, viel dunkle Frucht, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, feinwürzig, feines Holz, samtig, viel Charme, straff und lange nachhallend.

    Die Cuvée "Roter Satz" stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten Portugieser und St. Laurent zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast, Rauchfleisch, Pfeffer, Lakritz...

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    0.75 Liter ( 13,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119670

    RebsortePortugieserSt. Laurent
    Barrique 12 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
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  • 2011er Renieri Invetro IGT fruchtig frisch
    Unkompliziert und sehr charmant

    2011er Renieri Invetro IGT

    Castello di Bossi - Italien / Toskana

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    Der Invetro wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Tabak, Unterholz, Kakao, Weihrauch, Minze, Ginster und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #191) für 2008.

    Der Invetro wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Tabak, Unterholz, Kakao, Wei...

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    0.75 Liter ( 17,85 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 118013

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 3 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #191) für 2008genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufRatatouilleWildgerichte

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