Cabernet Sauvignon

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  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Eine unwiderstehliche Rotweincuvée

    2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.

    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zun...

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    Artikel: 122252

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSpätburgunder
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2011er Darling Cellars Premium Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Cool Climate Cabernet

    2011er Darling Cellars Premium Cabernet Sauvignon

    Darling Cellars - Südafrika / Darling

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon kommen aus den besten Lagen und wurden streng selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Zeder, Vanille, Mokka, Schokolade, Zimt, Rauch, Nelken, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, viel dunkle Frucht, perfekt eingebundenes Holz, viel samtenes Tannin, mineralisch, würzig, vielschichtig, Kraft und Eleganz wunderbar gepaart, sehr sehr langer Nachhall.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon kommen aus den besten Lagen und wurden streng selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Zeder, Vanille, Mokka, Schokolade, Zimt, Rauch, Nelken, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, viel dunkle Frucht, perfekt eing...

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    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte

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