Cabernet Sauvignon

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  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Eine unwiderstehliche Rotweincuvée

    2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.

    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zun...

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    0.75 Liter ( 18,52 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 122252

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSpätburgunder
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2010er Finca Antigua Crianza Tinto DO   kraeftig rot
    Preis-/Leistungsieger aus Spanien

    2010er Finca Antigua Crianza Tinto DO

    Finca Antigua - Spanien / La Mancha

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    Diese Cuvée aus Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 24 Tage auf der Maische. Danach reifte er 15 Monate in Eichenfässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Rauchfleisch, Schokolade, Unterholz, Nelken, Wacholder, Minze, Thymian, Eukalyptus, balsamische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen muskulös, aber auch elegant, saftig, dichter-, samtener Tanninmantel, viel feinwürzige Frucht, mineralisch, dicht, vielschichtig, total ausgewogen, großer Stoff und mit sehr langem Nachhall. Vielleicht der Top-Wein aus der Region La Mancha.

    Diese Cuvée aus Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 24 Tage auf der Maische. Danach reifte er 15 Monate in Eichenfässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Rauchfleisch, Schokolade, Unterholz, Nelken, Wacholder, Minze, Thymian, Eukalyptus, balsamische Noten, Weissdorn und Veilc...

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116114

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSyrahTempranillo
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2011er Finca Antigua Cabernet Sauvignon Tinto DO   fruchtig frisch
    Der wohlfühl Cabernet aus La Mancha

    2011er Finca Antigua Cabernet Sauvignon Tinto DO

    Finca Antigua - Spanien / La Mancha

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    Dieser reinsortige Tempranillo gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 19 Tage auf der Maische. Danach reifte er 9 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Milchschokolade, Toast, Pfeffer, balsamische Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel feinwürzige Frucht, elegante Holznoten, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend. Einer der Top-Weine aus der Region La Mancha.

    Dieser reinsortige Tempranillo gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 19 Tage auf der Maische. Danach reifte er 9 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Milchschokolade, Toast, Pfeffer, balsamische Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel feinwürzige Frucht, elegante Holznoten, muskulöse Eleganz und sehr lange nach...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116112

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 9 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueHartkäseKaninchenLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouille

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