Cabernet Sauvignon

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  • 2017er Gerard Bertrand Reserve Speciale Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc   fruchtig frisch
    Eventuell Südfrankreichs bester Cabernet

    2017er Gerard Bertrand Reserve Speciale Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc

    Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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    Reserve Speciale nennt Gerard Bertrand seine neueste Kollektion von Rebsortenweinen aus dem Pays d´Oc. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Mokka, Vanille, Rauch, Lorbeer, Minze, Pfeffer, Thymian, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, samtig, mollige Ansätze, elegant, finessenreich, mineralische Noten, feinwürzig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Reserve Speciale nennt Gerard Bertrand seine neueste Kollektion von Rebsortenweinen aus dem Pays d´Oc. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Mokka, Vanille, Rauch, Lorbeer, Minze, Pfeffer, Thymian, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel ...

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    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuEnteKaninchenLammgerichteRatatouilleRindergerichte
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Eine unwiderstehliche Rotweincuvée

    2016er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.

    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zun...

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    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSpätburgunder
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte

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