Cabernet Sauvignon

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  • 2017er Terra Noble La Reserva Especial Cabernet Sauvignon fruchtig frisch
    Ein Cabernet mit Klasse

    2017er Terra Noble La Reserva Especial Cabernet Sauvignon

    Terra Noble - Chile / Colchagua Valley

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    Die "La Reserva Especial" wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und reifte für rund 10 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Das konzentrierte und dennoch sehr elegante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Blaubeeren, Vanille, Nougat, Lakritz, Zeder, Kakao, Mokka, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, saftig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, elegant, sehr samtig und sehr lange anhaltend.

    Die "La Reserva Especial" wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und reifte für rund 10 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Das konzentrierte und dennoch sehr elegante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Blaubeeren, Vanille, Nougat, Lakritz, Zeder, Kakao, Mokka, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, saftig, dichte und würzig...

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    Artikel: 125881

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuPfeffersteakRindergerichteRumpsteak
  • 2017er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Eine unwiderstehliche Rotweincuvée

    2017er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.

    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zun...

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    Artikel: 125667

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSpätburgunder
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2018er Terra Noble Cabernet Sauvignon Reserva Especial   fruchtig frisch
    Ein chilenischer Klassiker

    2018er Terra Noble Cabernet Sauvignon Reserva Especial

    Terra Noble - Chile / Colchagua Valley

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    Die Cabernet Sauvignon Trauben für diese Reserva stammen aus den kühlen Parzellen des Colchagua Valleys und ein kleiner Teil aus dem Maule Valley. Die wurzelechten Reben stehen hier auf lehm- und tonhaltigen Böden. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Das dichte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Preiselbeeren, Kirschen, Vanille, Lakritz, Zeder, Kakao, Kokos, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, sehr saftig, konzentrierte Frucht, vielschichtig, würzig, muskulöse Eleganz, großer Spannungsbogen und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2010.

    Die Cabernet Sauvignon Trauben für diese Reserva stammen aus den kühlen Parzellen des Colchagua Valleys und ein kleiner Teil aus dem Maule Valley. Die wurzelechten Reben stehen hier auf lehm- und tonhaltigen Böden. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Das dichte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Preiselbeeren, Kirschen, Vanille, Lakritz, Zeder, Kakao, Kokos...

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    Artikel: 124942

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuPfeffersteakRindergerichteRumpsteak

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