Beschreibung
Die Geschichte der Riserva Ducale reicht bis ins Jahr 1927 zurück. Sie gilt heute noch als eine der besten Chianti Riservas. Der Wein wird aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Reben stehen zwischen Florenz und Siena und hier auf den typischen Galestro-Böden. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate in großen Eichenfässern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Vanille, Unterholz, Kaffee, Rauch, Kräuter, Pfeffer, Iris und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, mineralisch, feinmaschige Gerbstoffe, lebendige Säure, vielschichtig, charmant und mit sehr langem Nachhall.
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | 80 % Sangiovese 12 % Cabernet Sauvignon 8 % Merlot |
| Säure (Gramm) | 5.4 |
| Restzucker (Gramm) | 1.9 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Monate im Barrqiue | 24 |
| Winzer | Tenute Ruffino |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Schmeckt zu | Wildgerichte |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Ruffino, P.le Ruffino, 1, 50065 Pontassieve, Italien |
| Alkoholgehalt | 13% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (2)
- sehr gutKundenmeinung von Herr Christoph Pühl
- Ein großartiger Chianti! Ganz klassisch ausgebaut und harmonisch im Geschmack. Passt hervorragend zu italienischer Küche. (Veröffentlicht am 08.11.2018)
- sehr gutKundenmeinung von Herr Manfred Hahn
- Wir haben diesen Wein das erste mal auf einer Reise genießen dürfen.. gesucht und gefunden!! Ob zu Pasta oder Fleischgerichten.. immer ein wohliger Genuss !! (Veröffentlicht am 23.02.2016)
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