2021er Cabriz Colheita Selecionada Rosé DOC -
Ein wunderbarer Rosé
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Beschreibung / 2021er Cabriz Colheita Selecionada Rosé DOC
Der Cabriz Colheita Selecionada Rosé wurde aus Alfrocheiro und Touriga Nacional erzeugt. Die Trauben stehen hier in den Hochlagen Portugals auf den typischen Granitböden. Der Rosé wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend für einige Wochen darin ausgebaut. Der Cabriz Colheita Selecionada Rosé zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Grapefruit, Granatapfel, Pink Grapefruit, etwas Mandeln, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, frisch, schöne Frucht, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker (Issue 251 End of October 2020, The Wine Advocate) für 2019.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 50 % Alfrocheiro 50 % Touriga Nacional |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Portugal |
| Region | Dao |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Cabriz |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Fisch, Garnelen oder Gambas vom Grill, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Quinta de Cabriz, 3490-909 Carregal do Sal, Portugal |
Weingut
Cabriz ist ein modernes Weingut im Dão-Gebiet, das seit seiner Gründung im Jahr 1990 viel Geld in die Produktion hochwertiger Weine investiert hat. Die neue und topmoderne Kellerei wurde im Jahr 2006 eröffnet und ist heute in 40 Ländern der Welt vertreten.
Die autochthonen Rebsorten des Dão-Gebiets wie Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz werden mit modernsten Techniken verarbeitet, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Cabriz steht für maximalen Genuss in jedem Segment und für jede Gelegenheit zu attraktiver Preis-Leistung.