kräftig rot
88 Parker Punkte

2015er Cabriz Tinto Edicao Especial DOC

Cabriz - Portugal / Dao

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Der Tinto Edicao Especial von Cabriz wurde aus Alfrocheiro, Aragones und Touriga Nacional erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Lakritz, Kaffee, Kakao, Nelken, Lorbeer, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und sehr lange anhaltend. 88 Punkte von Robert Parker (Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate).

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Cabriz

Die Quinta de Cabriz wurde 1990 gegründet und im Laufe der Jahre viel Geld investiert. Im Jahr 2006 wurde die neue und topmoderne Kellerei eröffnet. Im gleichen Zug wurde der Name von Quinta de Cabriz auf Cabriz geändert. Knapp und prägnant wie die Weine. Vielfältig und doch konzentriert auf das Wesentliche.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Cabriz Edicao Especial wurde aus streng selektierten Trauben der Rebsorten Alfrocheiro, Aragones und Touriga Nacional erzeugt. Die Trauben stehen hier in den Hochlagen Portugals auf den typischen Granitböden. Die Edicao Especial wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die Edicao Especial zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Lakritz, Kaffee, Kakao, Nelken, Lorbeer, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und sehr lange anhaltend. 88 Punkte von Robert Parker (Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Rebsorten 40 % Touriga Nacional 30 % Alfrocheiro 30 % Aragones
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Portugal
Region Dao
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Cabriz
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Rindergerichte
Bewertung 88 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Quinta de Cabriz, 3490-909 Carregal do Sal, Portugal
Gewicht 1
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