kräftig rot
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Der neue Stern am Himmel von Bolgheri
2016er Campo alle Comete Stupore Bolgheri Rosso DOC
Campo alle Comete - Italien / Toskana
Der Stupore Bolgheri Rosso wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Tabak, Kakao Zeder, Kaffee, Lorbeer, Minze, Eukalyptus, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).
0.75 Liter (29,99 € / Liter)
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14% Alkohol
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Campo alle Comete
Vielleicht von der verzauberten Welt um Campo alle Comete beeinflusst, erinnert der Weinkeller in seiner Form an ein großes, friedlich in Bolgheri gelandetes Raumschiff, bedeckt mit Paneelen, die so aussehen, als ob sie beim Eintritt in die Erdatmosphäre schwarz geworden seien. Oder an ein erstklassiges... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Campo alle Comete ist eines der interessantesten neuen Projekte in der Toskana, genauer gesagt in Bolgheri. Antonio Capaldo (Feudi di San Gregorio) hat sich mit Campo alle Comete das Ziel gesetzt in die Spitze der Bolgheri-Produzenten vorzustoßen. Und genau dies ist ihm, mit seinem Team um Jeanette Servidio, in beeindruckender Geschwindigkeit gelungen. Als önologischen Berater konnte er keinen geringeren als Stefano Di Blasi gewinnen, der in der Toskana aufgewachsen ist und bei mehreren Topweingütern arbeitete. Beim Stupore Bolgheri Rosso handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben stehen auf Böden die von Kalk, Ton, Sand und Felsbrocken geprägt sind. Der Stupore wurde nach Rebsorten getrennt im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Anschließend reifte der Stupore für rund 10 Monate in Barriques und Tonneaux. Der Stupore zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Tabak, Kakao Zeder, Kaffee, Lorbeer, Minze, Eukalyptus, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2016 |
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Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Merlot Cabernet Sauvignon Syrah |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | 10 |
Winzer | Campo alle Comete |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Nein |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rumpsteak, Wildgerichte |
Bewertung | 89 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Campo alle Comete - Feudi Toscana Soc. Agricola a r. l., Localita' Sughericcio Via Fornacelle 249, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
Gewicht | 1 |
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