Beim Somereto von Andrian handelt es sich um einen reinsortigen Chardonnay. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich bis in eine Höhe von 380 Meter über dem Meeresspiegel schwingen. Die Böden sind hier von Lehm, Kalk und Dolomitgestein geprägt. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reifte der Somereto Chardonnay für rund 6 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Melone, Grapefruit, Banane, etwas Ananas, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, elegant, zartes Spiel, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.