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2015er Cantina di Montalcino Chianti Poggio del Sasso DOCG

Cantina di Montalcino - Italien / Toskana

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Der Chianti Poggio del Sasso wurde aus Sangiovese und etwas Merlot erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Lorbeer, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feinkörniges Tannin, würzige Frucht, leicht rustikale Art, charmant und lange anhaltend.

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Artikel: 120028

Cantina di Montalcino
Cantina di Montalcino

In der malerischen Landschaft der Gemeinde Montalcino befindet sich die gleichnamige Cantina di Montalcino. Die Genosschenschaft wurde vor rund 45 Jahren gegründet und ist bis heute die einzige Genossenschaft im der Brunello-Gebiet. Die Genossenschaft verfügt über 94 Mitglieder und über rund 160 Hektar Rebfläche... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Cantina di Montalcino produziert neben dem Rosso di Montalcino und dem Brunello di Montalcino auch wunderbare Chianti. Die Weinlinie Poggio del Sasso steht bei der Cantina di Montalcino für streng selektiertes Traubenmaterial aus den besten Lagen. Die Trauben für den Chianti Poggio del Sasso stammen aus Parzellen der Provinz Siena. Der Önologe Riccardo Pucci vermählt für seinen Chianti die Rebsorte Sangiovese mit einem Hauch von Merlot. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein im Edelstahltank. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Lorbeer, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feinkörniges Tannin, würzige Frucht, leicht rustikale Art, charmant und lange anhaltend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Sangiovese
10 % Merlot
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 1.4
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Cantina di Montalcino
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Pizza
Auszeichnungen genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantina di Montalcino, LOC. VAL DI CAVA, 53024 MONTALCINO, Italien
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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