kraeftig rot
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Eine schöne Riserva

2013er Cantina di Montalcino Chianti Riserva DOCG

Cantina di Montalcino - Italien / Toskana

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Die Poggio del Sasso Chianti Riserva wurde im Eichenfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Weihrauch, Kakao, Unterholz, Lorbeer, Thymian, Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, würzige Frucht, samtig, aristokratische Eleganz und lange anhaltend.

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Cantina di Montalcino
Cantina di Montalcino

In der malerischen Landschaft der Gemeinde Montalcino befindet sich die gleichnamige Cantina di Montalcino. Die Genosschenschaft wurde vor rund 45 Jahren gegründet und ist bis heute die einzige Genossenschaft im der Brunello-Gebiet. Die Genossenschaft verfügt über 94 Mitglieder und über rund 160 Hektar Rebfläche... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Cantina di Montalcino produziert neben dem Rosso di Montalcino und dem Brunello di Montalcino auch wunderbare Chianti. Die Weinlinie Poggio del Sasso steht bei der Cantina di Montalcino für streng selektiertes Traubenmaterial aus den besten Lagen. Die Trauben für die Chianti Riserva Poggio del Sasso stammen aus Parzellen der Provinz Siena. Der Önologe Riccardo Pucci vermählt für seinen Chianti die Rebsorte Sangiovese mit einem Hauch von Merlot. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein rund ein Jahr im Eichenfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Weihrauch, Kakao, Unterholz, Lorbeer, Thymian, Pfeffer, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, würzige Frucht, samtig, aristokratische Eleganz und lange anhaltend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Sangiovese
10 % Merlot
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Winzer Cantina di Montalcino
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte, Rumpsteak
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantina di Montalcino, LOC. VAL DI CAVA, 53024 MONTALCINO, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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