Beschreibung
Der Lambrusco, ein leuchtend rubinroter Wein aus der Region Emilia-Romagna, der prickelt, schäumt und erfrischt, erlebt eine Renaissance. Fast in Vergessenheit geraten, hat die italienische Spitzengastronomie in den USA den Wein wieder zurück auf die Weinkarte gebracht. Das DOC-Siegel garantiert ein hochwertiges Produkt mit Herkunftsgarantie. Sein Charakter ist dunkelbeerig, erdig, duftend, tonisch, frisch, mit genau dem richtigen Gerbstoffgehalt.Er passt genauso gut zu schweren Gerichten wie zur leichten Sommerküche, aber ist auch einzeln getrunken ein delikates und erfrischendes Erlebnis.
| Füllmenge | 0.75 |
|---|---|
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Lambrusco |
| Säure (Gramm) | 6.2 |
| Restzucker (Gramm) | 8.5 |
| Trinktemperatur | 8-14 |
| Land | Italien |
| Region | Emilia Romagna |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Kork |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Cantina Puianello |
| Bio Produkt | Nein |
| Weintyp | schwer oder restsüß |
| Schmeckt zu | Antipasti, Barbecue |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine Puianello E Coviolo, Via Carlo Marx, 19, Quattro Castella Reggio nell'Emilia, Italien |
| Alkoholgehalt | 11.0% Alkohol |
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