Der erlesene Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc stammt aus dem wunderschönen Italien und insbesondere aus der Region Südtirol, das für seine hochwertigen Weine weltweit bewundert wird. Seine exklusive Herstellung aus den Rebsorten Sauvignon Blanc verleiht ihm einen attraktiven trockenen Geschmack, der von Weinliebhabern geschätzt wird. Der Cantina Terlan Quarz Sauvignon passt wunderbar in das Sortiment gelber Weine.

Das beschauliche Weindorf Terlan, in dem unser erwähnter Wein seinen Ursprung hat, liegt idyllisch zwischen den Städten Meran und Bozen im breiten Etschtal. Die eindrucksvolle Landschaft bilden rote Porphyrfelsen des Tschöggelbergs, die sich anmutig an die ländlichen Dörfer und Weinberge schmiegen. Insbesondere der Qualitätswein Sauvignon Blanc findet seinen Ursprung in Parzellen, die in Höhen bis zu 900 Metern liegen, auf sandigen und steinigen Böden angesiedelt sind. Die jahrzehntealten Reben werden bewusst niedrig im Ertrag gehalten.

Die Trauben für unseren Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc werden streng selektiert und von Hand gelesen, um nur das beste Resultat zu garantieren. Nach der Lese werden sie schnellstmöglich in die Kellerei gebracht. Der Wein wird im Edelstahltank kühl vergoren, nachdem er einer Ganztraubenpressung unterzogen wurde. Teils im großen Holzfass, teils im Edelstahltank reift der Wein rund 9 Monate auf der Feinhefe.

Das herausragende Aroma von unserem Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc ist umwerfend und vielseitig. Es zeigt eine beeindruckende Nase mit Noten von Mango, Stachelbeeren, Papaya, Grapefruit, Cassis, Zitronengras, Limetten, Melisse, Minze, Salbei, Brioche und einem Hauch von Vanille, Holunder und Heu. Diese Wunderwelt von Aromen entfaltet sich am Gaumen füllig und knackig, mit enormem Schmelz. Der hochelegante, finessenreiche Charakter besticht durch seine betörende Frucht, feinwürzige und mineralische Kühle, den feinsten Saft und ein tolles Spiel. Zudem beeindruckt der Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc durch seinen nahezu endlosen Nachhall.

Diese hervorragende Qualität bleibt nicht unbemerkt: Der bekannte Weinkritiker James Suckling vergab 95 Punkte für das Jahr 2021. Ein beeindruckendes Zeugnis für den italienischen Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc.