2023er Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC

sehr beliebt

Tiefmineralischer Sauvignon aus Südtirol

Die Trauben für diesen reinsortigen Sauvignon Blanc wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein tolles Bukett Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Minze, Feuerstein, Holunder und Brennessel. Am Gaumen füllig, saftig, hocharomatisch, konzentrierte Frucht, feinwürzig, mineralisch, enorme Spannung, extraktreich und sehr lange nachhallend.
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Beschreibung / 2023er Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC

Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc - Kult Weißwein aus Südtirol

Der Winkl Sauvignon Blanc ist ein herausragender Kultwein aus Südtirol, der aus dem malerischen Weindorf Terlan stammt. Terlan liegt auf halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen und ist von der beeindruckenden Landschaft des breiten Etschtals umgeben. Dorf und Weinberge schmiegen sich an die roten Porphyrfelsen des Tschöggelberges auf der linken Talseite.

Die Lagen in Terlan variieren zwischen 250 und 900 Metern, was die richtige Sortenwahl zu einer echten Herausforderung macht. Tiefere Lagen eignen sich besser für Lagrein, Cabernet oder andere schwere Rotweine, während Blauburgunder oder Weißweine die höheren, etwas kühleren Lagen bevorzugen. Genau in diesem perfekten Umfeld entsteht der Winkl Sauvignon Blanc, ein reinsortiger Wein, der die Herzen von Weißweinliebhabern höherschlagen lässt.

Die Trauben für diesen ausdrucksstarken Sauvignon Blanc wurden sorgfältig von Hand gelesen, um nur das Beste aus jeder einzelnen Traube herauszuholen. Der Wein wurde anschließend temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut, was ihm eine herausragende Struktur und Finesse verleiht.

Der Winkl Sauvignon Blanc besticht durch seine intensive Frucht, seine frische Säure und seine vielschichtigen Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika und frischen Kräutern. Sein ausgewogener Charakter und die elegante Mineralität machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte, sommerliche Salate oder einfach solo als erfrischender Aperitif.

Tauchen Sie ein in die Welt des Winkl Sauvignon Blanc und entdecken Sie die Faszination dieses Kultweins aus Südtirol, der in den einzigartigen Lagen von Terlan seinen Ursprung findet und durch seine herausragende Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter begeistert.

So schmeckt der Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc

Der Terlan Winkl Sauvignon Blanc zeigt ein tolles Bukett Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Minze, Feuerstein, Holunder und Brennessel. Am Gaumen füllig, saftig, hocharomatisch, konzentrierte Frucht, feinwürzig, mineralisch, enorme Spannung, extraktreich und sehr lange nachhallend.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 110259
Jahrgang 2023
Film ansehen GXExNVPD5Cc
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique ohne Holz
Winzer Cantina Terlan
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Asiatische Gerichte, Spargel, Ziegenkäse
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Cantina Terlan, Via Silberleiten, 7, 39018 Terlano, Italien
Weight 1

Weingut

Cantina Terlan
Cantina Terlan

Die Kellerei Terlan ist seit 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols, die sich das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung gesetzt hat. Heute zählt sie zu den kleineren Betrieben des Landes, was wesentlich zur Qualitätssicherung beiträgt. Die Weine werden unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler produziert, der größten Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps legt.

Die Weine der Kellerei Terlan haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert und sind unverwechselbar in ihrem Geschmack. Die 70 Prozent Weiß- und 30 Prozent Rotweine haben alle die DOC-Klassifizierung und zeichnen sich durch Frucht, Rasse, Dichte und Langlebigkeit aus. Die Kellerei Terlan produziert hochwertige Weine aus dem Weinbaugebiet Terlan - entdecken Sie jetzt die einzigartigen Weine!

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