2024er Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC -
Tiefmineralischer Sauvignon aus Südtirol
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Beschreibung / 2024er Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC
Der Cantina Terlan Winkl Sauvignon aus Italien, genauer gesagt aus der malerischen Region Südtirol, ist ein ganz besonderer Weißwein. Hergestellt aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, verführt dieser Wein mit seinem trockenen und verlockenden Geschmack. Er wird als Grüner Weintyp klassifiziert.
Terlan, das idyllische Weindorf, in dem dieser Kult-Weißwein entsteht, liegt malerisch zwischen Meran und Bozen. Das Dorf wird eingerahmt von der beeindruckenden Landschaft des Etschtals und den majestätischen roten Porphyrfelsen des Tschöggelbergs.
Die Weinberge in Terlan erstrecken sich auf Höhenlagen zwischen 250 und 900 Metern, was die Auswahl der richtigen Rebsorten zur Kunst werden lässt. Während die wärmeren, tiefer gelegenen Lagen perfekte Bedingungen für Lagrein, Cabernet und andere schwere Rotweine bieten, fühlen sich Blauburgunder und Weißweine in den höher gelegenen, kühleren Bereichen besonders wohl. In dieser optimalen Umgebung entfaltet der Cantina Terlan Winkl Sauvignon seinen charaktervollen Geschmack, der bei Weißweinliebhabern immer wieder auf große Begeisterung stößt.
Die Trauben für diesen ausdrucksstarken Sauvignon Blanc werden mit größter Sorgfalt von Hand gelesen und selektiert. Dabei wird nur das Beste jeder einzelnen Traube genutzt, um die hervorragende Qualität des Weins zu gewährleisten. Anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte Verarbeitung, um die Aromen und Charaktereigenschaften des Weins perfekt zu bewahren und zur Geltung zu bringen.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 6,2 |
| Restzucker (Gramm) | 1,2 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Cantina Terlan |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Asiatische Gerichte, Spargel, Ziegenkäse |
| Bewertung | genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben. Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Sulfite. Säureregulatoren: Weinsäure. Stabilisatoren: Gummiarabikum. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 332 kj Brennwert kcal 80 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,2 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Kellerei Cantina Terlan, Via Silberleiten, 7, 39018 Terlano, Italien |
Weingut
Cantina Terlan
Die Kellerei Terlan ist seit 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols, die sich das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung gesetzt hat. Heute zählt sie zu den kleineren Betrieben des Landes, was wesentlich zur Qualitätssicherung beiträgt. Die Weine werden unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler produziert, der größten Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps legt.
Die Weine der Kellerei Terlan haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert und sind unverwechselbar in ihrem Geschmack. Die 70 Prozent Weiß- und 30 Prozent Rotweine haben alle die DOC-Klassifizierung und zeichnen sich durch Frucht, Rasse, Dichte und Langlebigkeit aus. Die Kellerei Terlan produziert hochwertige Weine aus dem Weinbaugebiet Terlan - entdecken Sie jetzt die einzigartigen Weine!