2020er Cantine San Marzano I Tratturi Salice Salentino DOP -
Ein "Terroirwein"
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Beschreibung / 2020er Cantine San Marzano I Tratturi Salice Salentino DOP
Der Salice Salentino gehört sicherlich mit zu den bekanntesten Weinen Süditaliens. Gerade bei der Cantine San Marzano legt man hier Wert auf perfektes Traubengut von der Halbinsel Salento. Der I Tratturi Salice Salentino von San Marzano wurde aus Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Um das einzigartige Terroir unverfälscht zu zeigen, hat man sich entschlossen den Wein im Edelstahltank auszubauen. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Pfeffer, Eukalyptus, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 85 % Negroamaro 15 % Malvasia Nera |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 8.9 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Cantine San Marzano |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Chili con carne, Pasta mit Tomatensauce |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine E. Oleificio Sociale di San Marzano Scarl, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano, Italien |
Weingut
Entdecken Sie die Cantine di San Marzano, eine zuverlässige Quelle für erstklassige Weine aus Süditalien. Die Genossenschaft, bestehend aus rund 1200 Mitgliedern, strebt danach, die beste Genossenschaft Apuliens zu werden. Erfahren Sie mehr über ihre Leidenschaft, ihren Tatendrang und ihre aktuellen Modernisierungsprojekte.