Cantine Volpi

Cantine Volpi

Cantine Volpi

Cantine Volpi

Das Weingut Cantine Volpi, gegründet von zwei Brüdern in Torona, in der Provinz von Alessandria vor mehr als hundert Jahren im Jahre 1914, repräsentiert heutzutage eine vordergründige Realität im italienischen Weinbau. Im Zuge der Generationen konnte sich das Unternehmen Volpi Schritt für Schritt zu einem mitführenden Marktteilnehmer in der eigenen Region entwickeln und steht nun für hohe Wein-Qualität, sowohl in Italien selbst, als auch auf dem internationalen Markt.

Cortese, Barbera und Dolcetto sind die Namen der hervorragenden Rebsorten, die an der Cantina Volpi mit viel Können in der Kellerei des Weingutes in Viguzzolo nach der Lese weiter bearbeitet werden. Schon seit über 50 Jahren stellt diese große Kellerei-Anlage das Zentrum für die gesamte Weinproduktion der Region dar.
Der weltweit berühmt und geliebte "Frizzanti", ein halb prickelnder Wein vom Weingut Volpi, wird dagegen direkt in Torona gekeltert. Daraufhin kommt er dann in große Fässer aus französischer Eiche, oder sogar die Barriques der Cantine, wo er seine Lagerzeiten verbringt. Diese Veredelung des Traubensaftes verleiht dem "Frizzanti" seine unverwechselbare Eleganz und rundet die Gesamtaromatik schön ab.

Die Cantine Volpi als BIO-Weingut

Heutzutage wird am Weingut Volpi auf die Partnerschaft und die Zusammenarbeit von alter Erfahrung und neuer, moderner Technologie gesetzt. Dadurch soll gewährleistet werden, dass die Kontinuität der Weinqualität weiterhin steigend bleibt.
Außerdem gehört diese italienische Cantine zu den beständigsten Bio-Betrieben Italiens. Seit einigen Jahren führen die Enkel Carlo und Bruno Volpi das Weingut und machten es zu einer festen Größe im Colli Tortonesi. TERRAMORE ist ein neues Projekt - Terra und Amore - die Liebe zum Land, das ist die Grundidee dieser neuen Bio-Linie. Die Weine bestechen durch eine schöne Frucht, saubere Stillistik, Sortentypizität und ein kaum zu schlagendes Preis-Genuß-Verhältnis.

8 Artikel

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  • 2011er Cantina Volpi Nero d´ Avola IGT blumig fruchtig
    Nero d´Avola aus ökologischem Anbau

    2011er Cantina Volpi Nero d'Avola IGT

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Cantine Volpi - Italien / Sizilien

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    Dieser reinsortige Nero d´,Avola wurde im Stahltank ausgebaut und besticht durch ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Waldbeeren, Gewürzen, Kräuter und florale Aromen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, erstaunlich frisch, saftig, viel Frucht, feinwürzig, mittelkräftig, enormer Charme und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Nero d´,Avola wurde im Stahltank ausgebaut und besticht durch ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Waldbeeren, Gewürzen, Kräuter und florale Aromen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, erstaunlich frisch, saftig, viel Frucht, feinwürzig, mittelkräftig, enormer Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,00 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 111566

    RebsorteNero d´Avola
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPasta mit TomatensaucePizza
  • 2015er Cantine Volpi Syrah Terre Siciliane IGT   fruchtig frisch
    Ein Bio-Syrah mit Würze

    2015er Cantine Volpi Syrah Terre Siciliane IGT

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Cantine Volpi - Italien / Sizilien

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    Dieser reinsortige Syrah wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Lorbeer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzig, dichte Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Syrah wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Lorbeer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzig, dichte Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117460

    RebsorteSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zu
  • 2013er Doppio Passo Riserva DOC   fruchtig frisch
    Tiefe Frucht mit süßlichem Schmelz

    2013er Doppio Passo Riserva DOC

    Cantine Volpi - Italien / Apulien

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    Der Doppio Passo Riserva reifte im Barrique und zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Rosinen, Kirschgelee, Himbeeren, Tabak, Unterholz, Kakao, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen enorme Fruchtfülle, fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, samtig, feinwürzig, vielschichtig und mit unwiderstehlichem Charme ausgestattet.

    Der Doppio Passo Riserva reifte im Barrique und zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Rosinen, Kirschgelee, Himbeeren, Tabak, Unterholz, Kakao, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen enorme Fruchtfülle, fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, samtig, feinwürzig, vielschichtig und mit unwiderstehlichem Charme ausgestattet.

    11,99 €

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118472

    RebsortePrimitivo
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePasta mit TomatensaucePizzaTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • 2016er Doppio Passo Primitivo IGT   blumig fruchtig
    Tiefe Frucht mit süßlichem Schmelz

    2016er Doppio Passo Primitivo IGT

    Cantine Volpi - Italien / Apulien

    2 Kundenmeinung(en)
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    Mit Hilfe des speziellen Herstellungsverfahrens repassare entlockt man dem Primitivo noch mehr von ihrem wunderbaren Aroma. Ein Teil der Primitivo-Trauben wurden in der zweiten bzw. dritten Dekade des Augusts geerntet und traditionell vinifiziert. Der Rest reift weitere 3–,4 Wochen am Rebstock. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das repassare oder erneuter Durchgang mit dem im August geernteten Primitivo. Diese zweite Gärung verhilft dem Wein zu mehr Intensität, Fülle und Charakter. Der Doppio Passo Primitivo zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Rosinen, Kirschgelee, Himbeeren, Kakao, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen wieder konzentriert, süßlicher Schmelz, viel Frucht, feines Spiel, feinwürzig, vielschichtig, seidig, unwiderstehlicher Charme, sehr elegant, nicht zu schwer, etwas Restsüße und ein sehr langer Nachhall.

    Mit Hilfe des speziellen Herstellungsverfahrens repassare entlockt man dem Primitivo noch mehr von ihrem wunderbaren Aroma. Ein Teil der Primitivo-Trauben wurden in der zweiten bzw. dritten Dekade des Augusts geerntet und traditionell vinifiziert. Der Rest reift weitere 3–,4 Wochen am Rebstock. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das repassare oder erneuter Durchgang mit dem im August geernteten P...

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 118647

    RebsortePrimitivo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePasta mit TomatensaucePizzaTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • 2015er Cantine Volpi Montepulciano d´Abruzzo DOC   fruchtig frisch
    Ein Bio-Montepulciano

    2015er Cantine Volpi Montepulciano d´Abruzzo DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Cantine Volpi - Italien / Abruzzen

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    Dieser reinsortige Montepulciano wurde im Stahltank ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, schöne Frucht, seidige Gerbstoffe, elegant, schmeichelnd und mit angenehmen Nachhall.

    Dieser reinsortige Montepulciano wurde im Stahltank ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, schöne Frucht, seidige Gerbstoffe, elegant, schmeichelnd und mit angenehmen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118730

    RebsorteMontepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zu
  • 2016er Doppio Passo Primitivo Rosato IGT frisch knackig
    Jetzt auch als Rosé

    2016er Doppio Passo Primitivo Rosato IGT

    Cantine Volpi - Italien / Apulien

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    Der Doppio Passo Rosato zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, etwas Pfirsich, weißer Pfeffer, Rosen und ein Hauch von Lavendel. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feiner Schmelz finessenreich, animierendes Spiel, zarte Würze, viel Charme und ein schöner Nachhall.

    Der Doppio Passo Rosato zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, etwas Pfirsich, weißer Pfeffer, Rosen und ein Hauch von Lavendel. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feiner Schmelz finessenreich, animierendes Spiel, zarte Würze, viel Charme und ein schöner Nachhall.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119426

    RebsortePrimitivo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPizzaSalat (Blattsalate)Tapas

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