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2017er Cantolio Primitivo di Manduria 14 DOP

Cantina Cantolio - Italien / Apulien

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Der Primitivo di Manduria 14 der Cantina Cantolio wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Schokolade, Kaffee, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, weiche Säure, verführerische Art und ein langer Nachhall.

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Artikel: 121947

Cantina Cantolio
Cantina Cantolio

Die Cantina Cantolia wurde 1962 gegründet und verfügt über rund 800 Hektar Rebfläche. Die Mitglieder liefern nur ihr bestes Material an Cantolio. Seit den 1960er Jahren erfuhr die Genossenschaftskellerei einen enormen Qualitätsaufschwung und zählt mittlerweile zu den wichtigsten Erzeugern der Region. Zwischen "den beiden Meeren" Adria und Ionischem Meer (ital... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Cantina Cantolia befindet sich in Apulien, zwischen den beiden Meeren Adria und dem ionischen Meer. Salento ist der Name einer Halbinsel im Südosten Italiens. Hier am Absatz des Stiefels sind die Böden von Lehm und Kalkstein geprägt, diese bieten in Verbindung mit dem trockenen und warmen Klima hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Im nördlichen Salento befindet sich die Stadt Manduria und um sie herum mit die besten Primitivo Weinberge Italiens. Der Der Cantolia Primitivo di Manduria 14 wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Schokolade, Kaffee, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, weiche Säure, verführerische Art und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Primitivo
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Winzer Cantina Cantolio
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantolio Vino, Via per Lecce, 74024 Manduria, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (5)

gut
Kundenmeinung von Herr Lars Kraschinski
Da ich mich noch nicht durch die Italienischen Weine durch probiert habe, und immer der Meinung / Hoffnung bin einen "noch besseren" Wein zu finden, bekommt Er von mir erst einmal ein gut.

Im Preis Leistung Verhältniss natürlich ein "sehr gut", da ich auch weiß was ein so ausgebauter Wein in anderen Regionen kosten kann. (Veröffentlicht am 21.03.2019)
gut
Kundenmeinung von Herr Lars Kraschinski
Da ich mich noch nicht durch die Italienischen Weine durch probiert habe, und immer der Meinung / Hoffnung bin einen "noch besseren" Wein zu finden, bekommt Er von mir erst einmal ein gut.

Im Preis Leistung Verhältniss natürlich ein "sehr gut", da ich auch weiß was ein so ausgebauter Wein in anderen Regionen kosten kann. (Veröffentlicht am 21.03.2019)
gut
Kundenmeinung von Frau Roswita Reumuth
sehr gutes Preis Leistung Verhältnis, geschmacklich vollmundig , herb. sehr lecker ! (Veröffentlicht am 24.07.2018)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Gerhard Lawitschka
Mir hat der Epicuro besser geschmeckt, obwohl dieser wesentlich preiswerter ist (Veröffentlicht am 06.06.2018)
sehr gut
Kundenmeinung von Renee Marklowski
Preis/Leistung hervorragend. Mein Lieblingsrotwein. (Veröffentlicht am 02.08.2017)

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  • Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
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