2018er Caparzo Brunello di Montalcino DOCG -

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Ein Klassiker

Der Brunello di Montalcino von Caparzo reifte rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Mokka, Bleistift, Kakao, Vanille, Toastbrot, Weihrauch, Waldboden, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, vielschichtig, tolle Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin, saftig, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.
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Beschreibung / 2018er Caparzo Brunello di Montalcino DOCG

Der Brunello di Montalcino wird bei Caparzo seit 1970 produziert, zu einer Zeit in der lediglich 13 Produzenten einen Brunello erzeugten. Somit gehört Caparzo zu den historischen Kellereien im Montalcino-Gebiet. Der Brunello di Montalcino wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen der DOCG. Die Weinberge verfügen über unterschiedliche Böden, um einen über Glimmerschiefer, aber auch über Sand und Lehm. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 2 Jahre im großen Holzfass und im Barrique. Der Caprzo Brunello di Montalcino zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Mokka, Bleistift, Kakao, Vanille, Toastbrot, Weihrauch, Waldboden, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, vielschichtig, tolle Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin, saftig, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

Mehr Informationen

Jahrgang 2018
Rebsorten Detail Sangiovese
Alkoholgehalt 13,5
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2036
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 24
Winzer Caparzo
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung 92 Punkte von Robert Parker, 93 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Robert Parker, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CAPARZO, Strada Provinciale del Brunello, 53024 Montalcino, Italien

Weingut

Caparzo
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