Carciofi Alla Romana

Italien

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Carciofi alla Romana sind leckere Artischocken, die in aromatisch verfeinerten Kräutern eingelegt sind. Diese typische Vorspeise von Nuova Ittico darf bei keinem italienischen Dinner fehlen. Sie eignen sich auch bestens als kleine Aufmerksamkeit, oder für einen netten Abend mit Freunden.
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5,80 €
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280 Gramm (20,71 € / Kg)
Artikel: 100620
Artikelbeschreibung
Details
Signor Morlacchi hat sich vor einigen Jahren in einem Tälchen am Nordende des Lago d´Iseo (Provinz Brescia) niedergelassen und angefangen selbst ‚Antipasti‘ zu produzieren. Vorher war er viele Jahre lang Vertriebsleiter für solche Produkte. Er kannte den Markt, er wußte was die Kunden wollen und was nicht. Er machte sich selbständig, um die bessere Alternative zu schaffen. Der Betrieb von Signor Morlacchi ist sehr klein und sehr flexibel. Er arbeitet mit Rohprodukten von hoher Qualität, er verarbeitet sie sehr sorgfältig und konserviert sie perfekt. Er war deshalb ein guter Partner, um unsere Vorstellungen zu realisieren. Unsere Vorstellungen waren: Konservierung in Öl nur dort, wo dies unumgänglich ist, ansonsten sollen die Produkte in agrodolce (Wasser, Essig, Zucker und Gewürze) konserviert werden, das sie so leichter, bekömmlicher und unmittelbar gebrauchsfertig sind.
Zusatzinformation
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Füllmenge 280.00
Maßeinheit Gramm
Bio Produkt kein bio
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Land Italien
Zutaten Artischocken, Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Wasser, Gewürze, Salz, Ascorbinsäure, Antioxidationsmittel: Zitronensäure Nährwertinformationen: (Angaben pro 100g) Brennwert: 466 kJ / 113 kcal Fett: 10.5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g Kohlenhydrate: 1.2 g davon Zucker: 0.9 g Eiweiß: 1.3 g Salz: 1.0 g
potenziell allergenen Substanzen Nein
Verantwortlicher Trattoria Anna, Via del Giglio 19, Bovolone (VR)
Gewicht 1
Kundenmeinungen
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Note 1! Besser geht es nicht als Einweckerzeugnis - nur frisch kann man den Geschmack toppen. Kundenmeinung von Herr Mayr (Veröffentlicht am 07.05.2013)
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leider ist das Glas so klein - wenn man es erst einmal geöffnet hat, kann man nicht aufhören zu essen bevor es leer ist Kundenmeinung von Frau Renz aus Friedberg (Veröffentlicht am 15.05.2009)
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