konzentriert
Cabernet Sauvignon aus Bolgheri

2017er Casa di Terra Maronea Bolgheri Rosso Superiore DOC

Casa di Terra - Italien / Toskana

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Der Maronea Bolgheri Rosso Superiore wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Bleistift, Kakao, Espresso, Minze, Thymian, Pfeffer, rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.
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Casa di Terra

Entlang der berühmten, kilometerlangen Zypressenallee gelangt man in einen der schönsten Orte der Toskana: Bolgheri. Das mittelalterliche Dorf versammelt sich um das ... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Kaum einer kennt die Lagen von Bolgheri besser als Giuliano Frollani, da er jahrelang Weinberge für die bekanntesten Weingüter der Region angelegt hat. 2013 erbaute er seinen eigenen Keller und heute bewirtschaftet Giuliano rund 45 Hektar Rebfläche. Beim Maronea handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Sauvignon. Die rund 18 Jahre alten Reben stehen direkt bei Bolgheri in den besten Lagen. Hier sind die Böden sehr stark von Lehm, Kies, Sand und Mergel geprägt. Nach der spontanen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Moreccio für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Bleistift, Kakao, Espresso, Minze, Thymian, Pfeffer, rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 3.2
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Casa di Terra
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Speisen Nein
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Fattoria Casa di Terra, Località Le Ferruggini 162/A, 57020 Bolgheri, Italien
Gewicht 1
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