2015er Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory DOP

Casa Rojo ist der Name eines spanischen Weinprojekts, bei dem Weine aus verschiedenen Anbaugebieten erzeugt und vermarktet werden. Jeder einzelne Wein ist Ausdruck des Terroirs und des individuellen Sortencharakters. Geführt wird das Unternehmen von 12 Weinenthusiasten, die unglaublich viel Gespür für den Wein und die Ausstattung besitzen. Der Rotwein "Alexander vs The Ham Factory" stammt aus der Ribera del Duero. Die Reben stehen hier in rund 950 Metern Höhe in der Nähe von Pesquera, genauer in Paramo del Duero. Die Reben sind im Schnitt 25 Jahre alt und gedeihen auf den, für die Region, typisch kargen Böden. Der reinsortige Tempranillo reifte für rund 20 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirchen, Lakritz, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Leder, Mokka, Kakao, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, würzig, mineralisch, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte von Gilbert & Gaillard 2015.