konzentriert
Der kraftvolle Spanier

2018er Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory DOP

Casa Rojo - Spanien / Ribera del Duero

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Beim "Alexader vs. The Ham Factory" handelt es sich um einen reinsortigen Tempranillo aus dem Barrique. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirchen, Lakritz, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Leder, Mokka, Kakao, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, würzig, mineralisch, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall.
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Casa Rojo
Casa Rojo

Ein altes Sprichwort besagt, dass viele Köche den Brei verderben. Beim spanischen Weinbauprojekt Casa Rojo ist dies jedoch nicht der Fall, sondern ganz im Gegenteil: Dem spanischen Haus CASA ROJO mit Sitz bei Murcia tut es sogar sehr gut, dass sich hier Kreative aus ganz unterschiedlichen Fachgebieten... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Casa Rojo ist der Name eines spanischen Weinprojekts, bei dem Weine aus verschiedenen Anbaugebieten erzeugt und vermarktet werden. Jeder einzelne Wein ist Ausdruck des Terroirs und des individuellen Sortencharakters. Geführt wird das Unternehmen von 12 Weinenthusiasten, die unglaublich viel Gespür für den Wein und die Ausstattung besitzen. Der Rotwein "Alexander vs The Ham Factory" stammt aus der Ribera del Duero. Die Reben stehen hier in rund 950 Metern Höhe in der Nähe von Pesquera, genauer in Paramo del Duero. Die Reben sind im Schnitt 25 Jahre alt und gedeihen auf den, für die Region, typisch kargen Böden. Der reinsortige Tempranillo reifte für rund 20 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirchen, Lakritz, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Leder, Mokka, Kakao, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, würzig, mineralisch, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte von Gilbert & Gaillard 2015.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Tempranillo
Säure (Gramm) 4.5
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 20
Winzer Casa Rojo
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Casa Rojo, Picazo 53, 30332 Balsapintada, Spanien
Gewicht 1
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