fruchtig frisch
Ein Spitzen-Teroldego

2018er Castel Firmian Teroldego Riserva DOC

Castel Firmian - Italien / Trentin

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Die Teroldego Riserva wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirschen, Zeder, Kakao, Nelken, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, samtig und lange nachhallend.
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Castel Firmian
Castel Firmian

Am Fuße des Monte di Mezzocorona liegt die Residenz der Grafen Firmian. Von hier lassen sich die Weinberge der Piana Rotaliana gut überblicken, eines der schönsten Anbaugebiete Europas vor einem imposanten Alpenpanorama. Selbst der vielgereiste Goethe war sichtlich beeindruckt und nannte die Ebene zwischen San... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Durch die Jahrtausende wurde Granit und Sandstein in die Ebene der Rotaliana gespült. Dadurch entstanden hier mineralreiche Böden die hervorragende Bedingungen für den Weinbau liefern. Die Kellerei Mezzacorona gehört zu den führenden Erzeugern Norditaliens und verfügt mit Castel Firmian über ein Weingut im Trentin. Der Önologe Fabio Roscana und Betriebsleiter Umberto Pichler setzen hier auf rebsortenreine Weine mit maximalem Ausdruck der Rebsorte. Diese Riserva vom Teroldego wurde aus Trauben erzeugt die in den Lagen Fron, Rauti, Catorzi und Sottodossi reiften. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirschen, Zeder, Kakao, Nelken, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, samtig und lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Teroldego
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Trentin
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Castel Firmian
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Schweinebraten, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mezzocorona, Via del Teroldego 1/E, 38016 Mezzocorona, Italien
Gewicht 1
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