Fokus auf: Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm

Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm, ein Produkt aus Italien, genauer aus der Region Südtirol, zieht Kenner und Liebhaber mit seiner aussergewöhnlichen Qualität an. Aus der hervorragenden Einzellage Gewürztraminer kultiviert, besitzt dieser Tropfen eine ausdrucksstarke trockene Geschmacksnote. Diese Weinqualität verdankt sich nicht nur den optimalen Anbaubedingungen, sondern auch der sorgfältigen Vinifikation.

Das Weingut Castelfeder zählt zu den herausragenden Betrieben in Südtirol. Auf knapp 50 Hektar Rebfläche zwischen den idyllischen Orten Salurn und Bozen bringen sie eine Vielfalt an einzigartigen Weinen hervor. Dank der optimalen Lagenauswahl und des zielgerichteten Anbaus selektierter Rebsorten gelingt es dem Besitzer Günther Giovanett, absolute Spitzenweine zu kultivieren.

In der Klassischen Linie des gehobenen Standardsegments spiegeln sich alle für Südtirol typischen Rebsorten wider. Die fruchtbaren Böden entlang der Südtiroler Weinstraße sorgen für eine hohe Traubenqualität. Kenner werden bei diesen edlen Weinsorten eine feine Struktur, reiche Frucht und frische Mineralität schmecken.

Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm entstammt den Weinbergen um Neumarkt. Die dortigen Reben, zwischen 30 bis 40 Jahre alt, gedeihen besonders gut auf Lehm- und Tonböden. Im Edelstahltank und auf der Feinhefe ausgebaut, betört dieser Gewürztraminer durch ein duftiges Bukett. Aromen von Litschi, Grapefruit, Mandeln und Rosen vermischen sich mit Nuancen von Gewürznelken, Muskat und floralen Noten zu einem sinnlichen Geschmackserlebnis.

Am Gaumen zeigt sich der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm füllig und saftig, dabei gleichzeitig elegant. Seine dichte Frucht, die feinen, würzigen Noten und die hohe Aromatik hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck. Er ist damit ein Wein der Extraklasse, was durch die hohe Bewertung von 90 Punkten durch den renommierten Weinkritiker Robert Parker unterstrichen wird.