Castello di Gabbiano
Die Wurzeln des Castello di Gabbiano reichen zurück bis in das 11. Jahrhundert. Der Bau des Kellers, in dem heute noch die Weine gelagert werden, wurde im 12. Jahrhundert vollendet. Der toskanische Reiter auf dem Etikett stammt aus einem alten, lange verlorenen Fresko der Burg. Heute ist Castello di Gabbiano ein modernes Weingut, das mit großer Professionalität und Leidenschaft Spitzenweine in zeitgemäßem Stil erzeugt. Über 150 Hektar Land gehören zum beeindruckenden Anwesen, wovon rund 130 Hektar mit Reben (gut 90 davon für Chianti Classico) und 20 Hektar mit Olivenbäumen bepflanzt sind. Etwa 70 Prozent der Rebfläche nimmt Sangiovese ein, die dominierende Rotweinsorte der Toskana. Aus ihr werden fruchtbetonte, gut strukturierte Weine mit sehr weicher Tanninstruktur vinifiziert. Verantwortlich für den aktuellen Jahrgang ist Önologe Federico Cerelli. Als offizielles Mitglied im DOCG-Gremium steht der leidenschaftliche Winemaker für höchste Ansprüche an Image und Qualität seiner Weine.
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Ein Chianti mit viel Charme
2017er Castello di Gabbiano Cavaliere d'Oro Chianti Classico DOCG
Castello di Gabbiano - Italien / Toskana
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Gabbiano Chianti Classico wurde aus Sangiovese und einem kleinen Teil Canaiolo erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend für rund 7 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche ausgebaut. Das typische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Unterholz, etwas Kakao, Weihrauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, zupackend, viel samtenes Tannin, tiefe Frucht, würzig, animierend und lange nachhallend. Mehr erfahren11,59 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (15,45 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128131Rebsorte Canaiolo Merlot SangioveseBewertung genuss7.de: 86 PunkteSpeisen Rindergerichte Wildgerichte -
Authentisch und gut
2016er Castello di Gabbiano Cavaliere d'Oro Chianti Classico Riserva DOCG
Castello di Gabbiano - Italien / Toskana
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Gabbiano Chianti Classico Riserva wurde aus Sangiovese und einem kleinen Teil Merlot erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend für rund 24 Monate in mittleren und großen Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Unterholz, Tabak, Weihrauch, Kaffee, Pfeffer, Fichtennadeln, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, schöne Frucht, finessenreich, saftiger Biss, dichter samtener Tanninmantel, moderne Machart und ein langer Nachhall. Mehr erfahren15,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (21,32 € / Liter) /
14% AlkoholArtikel: 128132Rebsorte Merlot SangioveseBewertung genuss7.de: 89 PunkteSpeisen Lammgerichte Ossobuco Rindergerichte Wildgerichte -
Ein großartiger Supertoskaner
2018er Castello di Gabbiano Dark Knight IGT
Castello di Gabbiano - Italien / Toskana
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Rosso Dark Knight wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Tabak, Pfeffer, Thymian, Minze, Unterholz, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz, tolle Balance, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren12,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (17,32 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 126765Rebsorte Cabernet Sauvignon Merlot SangioveseBewertung genuss7.de: 91 PunkteSpeisen Lammgerichte Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pfeffersteak Rindergerichte Rumpsteak
Neu im Sortiment
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2020er Elio Grasso Dolcetto d´Alba dei Grassi DOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage13,79 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (18,39 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128360 -
2020er Zevenwacht Sauvignon Blanc
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage10,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (14,65 € / Liter) /
14% AlkoholArtikel: 128324 -
2019er Franz Hahn Sauvignon Blanc (Black Label) trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage8,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (11,87 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 128359 -
2017er Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage12,69 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (16,92 € / Liter) /
13,0% AlkoholArtikel: 128265 -
2018er Markus Bruker 505 Harzberg Grauer Burgunder trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage15,49 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (20,65 € / Liter) /
14% AlkoholArtikel: 128280 -
2018er Markus Bruker Lemberger Mundelsheim trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage12,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (17,32 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128281 -
2020er Oleada Spirit of Barcelona Tempranillo Rosado VdT
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage5,49 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (7,32 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 128289 -
2016er Weingut Milch Chardonnay Mörstadt im Wasserland trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage49,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (66,65 € / Liter) /
14% AlkoholArtikel: 128355 -
2019er Domaine Robert Vic Le Long Chemin Chardonnay Limoux (Aurelie Vic) AOP
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage9,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (13,32 € / Liter) /
14,5% AlkoholArtikel: 128401 -
2019er Delheim Wild Ferment Chenin Blanc
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage11,69 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (15,59 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128380 -
2020er Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage11,59 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (15,45 € / Liter) /
12,5% AlkoholArtikel: 128257 -
2016er Weingut Bruker Black Berry Rotwein trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage19,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (26,65 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128244 -
2020er Concha y Toro Rosé
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage9,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten1,5 Liter (6,66 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 128319 -
2015er Giacosa Fratelli Barolo Bussia DOCG
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage21,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (29,32 € / Liter) /
14,5% AlkoholArtikel: 128415 -
2020er Robert Vic Greg & Juju Rosé Pays d´Oc
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage6,89 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (9,19 € / Liter) /
12,5% AlkoholArtikel: 128404 -
2020er Château des Eyssards Bergerac Blanc AOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage6,29 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (8,39 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128357 -
2019er Giacosa Fratelli Nebbiolo d´Alba DOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage10,49 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (13,99 € / Liter) /
14% AlkoholArtikel: 128412 -
2020er Gerard Bertrand Change Chardonnay Pays d´Oc
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage9,49 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (12,65 € / Liter) /
13,5% AlkoholArtikel: 128370 -
2019er Giacosa Fratelli Barbera d´Alba Bussia DOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage8,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (11,99 € / Liter) /
14% AlkoholArtikel: 128413 -
2020er Van Volxem Saar Riesling trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage12,69 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0,75 Liter (16,92 € / Liter) /
12,0% AlkoholArtikel: 128293
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