2020er Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riser

Ein urtypischer Chianti

Die Chianti Classico Riserva "Coltassala" wurde aus Sangiovese und etwas Mammolo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Unterholz, Espresso, Bitterschokolade, Weihrauch, Pfeffer, Lakritz, Thymian, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, würzige Frucht, vielschichtig, aristokratische Eleganz, enorme Spannung, mineralische Kühle und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte von Robert Parker.
wine-grape
Sangiovese
wine-taste
trocken
Unsere Bewertung
92/100
Kundenbewertung
Selber bewerten
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
0.75 l (59,99 €/l)

Nicht lieferbar

Alc. 14%
Artikel 132340

Beschreibung / 2020er Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva Gran Selezione DOCG

Der Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva ist ein herausragender Tropfen aus Italien. Abgefüllt wurde er von der bekannten italienischen Weinkellerei, Castello di Volpaia. Es handelt sich hierbei um einen Wein aus der renommierten Chianti Classico Riserva Reihe, der seine Herkunft nicht verleugnet. Die Trauben für diesen Essenz des italienischen Weingenusses bestehen zu 95 Prozent aus Sangiovese und zu 5 Prozent aus der Sorte Mammolo, welche dem Wein seinen einzigartigen Geschmack verleihen. Ein trockener Rotwein, der alle Liebhaber robuster und intensiver Geschmackserlebnisse begeistern wird.

Ein Blick auf das Äußere dieses schwarzroten Weins aus ökologischem Anbau lässt bereits erahnen, welche Geschmackswelten er eröffnet. Im Übrigen erfüllt dieser Wein die anspruchsvollen Vorgaben des DE-ÖKO-006 Siegels, was seinen Qualitätsanspruch noch einmal unterstreicht.

Die Wurzeln der Reben von Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva verlieren sich in den kalkhaltigen, tonigen und sandigen Böden einer Einzellage mit dem Namen "COLTASSALA". Dort in rund 580 Metern Höhe gedeihen die Pflanzen prachtvoll und liefern das hochwertige Traubengut. Nach der Maischegärung reift der Wein rund 18 Monate in französischen Eichenfässern heran.

Das Aromabouquet des Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva verzaubert mit Anklängen von Heidelbeere, Brombeere und Kirsche, die sich in einer harmonischen Symbiose mit den Nuancen von Unterholz, Espresso und Bitterschokolade zusammenfügen. Akzente von Weihrauch, Pfeffer und Lakritz setzen spannende Kontrapunkte. Thymian und ein Hauch von Leder schließen das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein ebenso komplex und vielschichtig - ein wahrer Genuss mit eleganter Würzigkeit und seidigen Tanninen. Nicht zuletzt zeugt die hohe Bewertung von 94 Punkten durch Robert Parker von der herausragenden Qualität des Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva.

Mehr Informationen

Jahrgang 2020
Rebsorten Detail 95 % Sangiovese 5 % Mammolo
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1.9
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2035
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Castello di Volpaia
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle IT-BIO-014
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung 94 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Compagnia di Volpaia srl, Loc. Volpaia-Coltassala, 53017 Radda in Chianti, Italien

Weingut

Castello di Volpaia
Castello di Volpaia

Castello di Volpaia - Entdecken Sie die erlesenen Chianti-Weine aus dem Herzen des Chianti Classico. Ein Genuss für wahre Weinliebhaber.

mehr Informationen
Eigene Bewertung schreiben
Nur registrierte Kunden können Bewertungen schreiben. Bitte anmelden oder registrieren
Rotwein - Coltassala Chianti Classico Riserva | Italien | Volpaia 2020