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Die Cuvée Cataldo von Minini wurde aus Cabernet Sauvigno und Primitivo erzeugt. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Minze, Thymian, Pfeffer, rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, schöner Saft, zarte Würze, dichte Fruch, ausgewogen, viel Charme und ein langer Nachhall.
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13,5% Alkohol
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Artikel: 127206
Artikelbeschreibung
Details
Die Cantine Francesco Minini wurde 1920 von Francesco Minini gegründet. Minini steht für moderne süditalienische Weine mit Struktur und Trinfvergnügen. Die Cuvée Cataldo wurde aus Cabernet Sauvignon und Primitivo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Minze, Thymian, Pfeffer, rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, schöner Saft, zarte Würze, dichte Fruch, ausgewogen, viel Charme und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Rebsorten | 60 % Cabernet Sauvignon 40 % Primitivo |
Säure (Gramm) | 5.2 |
Restzucker (Gramm) | 8 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | ohne Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Nein |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Nein |
genuss7-Bewertung | 85 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Pizza |
Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Cantine Francesco Minini Spa, 25028 Verolanuova, Italien |
Gewicht | 1 |
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