kraeftig rot
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Charmant und süffig

2017er Franz Hahn Spätburgunder Spätlese trocken QbA

Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz

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Die Spätburgunder Spätlese vom Weinhaus Franz Hahn reifte im Barrique. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Nelken, Rauchfleisch, Kakao, Edelhölzer, etwas Zimt, ein Hauch von Vanille, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr samtig, guter Zug, sehr elegant und lange anhaltend.

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Artikel: 123532

Weinhaus Franz Hahn
Weinhaus Franz Hahn

Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur diesen Betrieb weiterzuführen, sondern auch diesen Namen zu erhalten... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Winzer Martin Hochdörffer den Traditionsbetrieb Franz Hahn übernommen hat, war klar, dass er hier die Moderne mit der dort gelebten Tradition verbinden muss. Dies ist Martin auch gelungen, er erzeugt moderne Weine aus tradionellen Rebsorten der Region. Der Spätburgunder ist solch eine Traditionsrebsorte der Pfalz. Martin Hochdörffer verwendet für seine trockene Spätburgunder Spätlese nur streng selektierte Trauben aus den besten Lagen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Nelken, Rauchfleisch, Kakao, Edelhölzer, etwas Zimt, ein Hauch von Vanille, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr samtig, guter Zug, sehr elegant und lange anhaltend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 4.6
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Winzer Weinhaus Franz Hahn
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Coq au Vin, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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