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Blutrot und kräftig

2015er Francis Ford Coppola Winery Vendetta

Francis Ford Coppola Winery - USA / Kalifornien

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Die Cuvée Vendetta von Francis Ford Coppola wurde aus Cabernet Sauvignon und Malbec erzeugt und reifte im Barrique. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kaffee, Kakao, Pfeffer, Wacholder, Minze, Lavendel, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, guter Druck, vielschichtig, würzige Frucht, muskulöse Eleganz, sehr samtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Winery

Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil des ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, das vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. .. mehr Informationen

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Beschreibung

Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. Aufgrund der begrenzten Kapazität kaufte er 2007 das ehemalige Château Sovereign im Sonoma Valley. Coppolas Erfolg als Weinproduzent ist heute ebenso legendär wie sein Wirken als Regisseur. Es sind seine beiden großen Leidenschaften: „Winemaking und filmmaking are two great art forms“, so sagt er selber. Über die vergangenen Jahrzehnte brachte Coppola eine Reihe sehr erfolgreicher Markenweine heraus und wurde zu einem der dynamischsten Weinerzeuger im Napa Valley – in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen Corey Beck ("Winemaker of the Year 2012" San Francisco International Wine Competition). Beim Vendetta handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Malbec. Die Trauben stammen zum Teil aus dem Sonoma County und aus dem Monterey County. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kaffee, Kakao, Pfeffer, Wacholder, Minze, Lavendel, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, guter Druck, vielschichtig, würzige Frucht, muskulöse Eleganz, sehr samtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 64 % Cabernet Sauvignon
36 % Malbec
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Francis Ford Coppola Winery
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte, Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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