Beschreibung
Die Weinberge der Casa Primicia liegen in der Sierra Cantabria in der Rioja Alavesa. Langer Kontakt mit dem Fruchtfleisch und den Schalen während und nach der Gärung gehört hier zu den Prinzipien der Weinbereitung. Die Maischestandzeiten betragen zwischen 20 und 28 Tage. Die Crianza und Reserva sind klassische Rioja-Coupagen aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano mit etwas Cabernet bei den höheren Klassen. Einer der Trümpfe der Bodega ist der Weinberg Carravalseca, eine mit altem Tempranillo und Cabernet Sauvignon bestockte Einzellage. Die Crianza wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen von Reben die auf kalkhaltigen Lehmböden stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeere, Schlehe, Kirschen, Vanille, Nelken, Kakao, Toastbrot, Marzipan, Lakritz, Tabak und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, weich, sehr feines Tannin, schöne Frucht, würzig, elegant, vielschichtig und lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #195) für 2007.
Jahrgang | 2016 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 85 % Tempranillo 15 % Otras |
Säure (Gramm) | 5.7 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Spanien |
Region | Rioja |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | amerikanisches Holz |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Bodegas Casa Primicia |
Bio Produkt | Nein |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Schmeckt zu | Wildgerichte |
Auszeichnungen | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Primicia, S.A., Bodegas, La Hoya Bidea, 1, 01300 Guardia, Araba, Spanien |
Alkoholgehalt | 14.0% Alkohol |
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