frisch knackig
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Rosé vom Weisswein

2018er Mabis UVAM Pinot Grigio Blush Rosé delle Venezie IGT

Biscardo Vini - Italien / Venetien

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

Der UVAM Blush Rosé von Mabis wurde aus Pinot Grigio erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Holunder, Aprikosen, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, elegant, finessenreich, feinfruchtig, saftig, zarte Würze und sehr lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

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Biscardo Vini
Biscardo Vini

Die Familie Biscardo gründete das Weingut 1878 in San Bonifacio, bei Verona. Anfang 1900 begann man mit der Vermarktung der Weine. Von Anfang an setzte die Familie auf die Reifung der Weine im Holzfass. In den 1930er Jahren waren sie auch mit die ersten, die ihre Flaschenweine an italienische Restaurants verkauften und somit einen neuen Markt eröffneten... mehr Informationen

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Beschreibung

Beim UVAM Pinot Grigio Blush Rosé handelt es sich um einen reinsortigen Pinot Grigio. Die Trauben des Pinot Grigio bekommen bei Reife einen kupferfarbenen Ton. Beim Blush Rosé verbleiben die Trauben für einige Zeit auf dem Saft um die Farbstoffe zu lösen. Hierdurch ergibt die eigentlich weiße Rebsorte einen hellen Rosé. Die Trauben stammen von 10 bis 15 Jahre alten Rebstöcken die auf lehmhaltigen Kalkböden stehen. Nach der alkoholischen Gärung verblieb der Wein für einige Zeit im Edelstahltank auf der Feinhefe. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Holunder, Aprikosen, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, elegant, finessenreich, feinfruchtig, saftig, zarte Würze und sehr lange nachhallend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Pinot Grigio
Trinktemperatur 6-10
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Biscardo Vini
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Antipasti, Garnelen oder Gambas vom Grill, Garnelencocktail
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher MABIS s.r.l., Via Avv. Ceola 20, 37047 San Bonifacio, Italien
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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