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Ein wahrer Charmeur

2018er Mandrarossa Costadune Nero d´Avola Rosso DOC

Settesoli Mandrarossa - Italien / Sizilien

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Der Mandrarossa Costadune Nero d´Avola wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Maulbeeren, Amarenakirschen, ein Hauch von Pfeffer, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, süffig, charmant und lange anhaltend.

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Artikel: 124061

Settesoli Mandrarossa
Settesoli Mandrarossa

Die paradiesisch anmutende Menfitana Küste ist der Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution, die hier 1958 ihren Anfang nahm. Um ihrer Abhängigkeit von den Großkellereien zu entfliehen, schloss sich eine Gruppe Weinbauern zusammen, um eine eigene Winzergenossenschaft zu gründen. In Anspielung auf die verschiedenartigen Bodentypen in den Weinbergen nannten sie sich Settesoli (ital... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Rebsorte Nero d´Avola ist der rote Star in Sizilien. Die Trauben für den Mandrarossa Costadune Nero d´Avola stammen von Weinbergen bei Menfi. Hier stehen die Reben in einer Höhe von bis zu 400 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden. Die in den frühen Morgenstunden von Hand gelesenen Trauben wurden auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 3 Monate im Edelstahltank. Der Costadune Nero d´Avola zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Maulbeeren, Amarenakirschen, ein Hauch von Pfeffer, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, süffig, charmant und lange anhaltend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nero d´Avola
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Settesoli Mandrarossa
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lammgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115, 92013 Menfi, Italien

Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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