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kräftig rot
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Ein lupenreiner Cabernet Sauvignon
2016er Charles Smith Château Smith Cabernet Sauvignon
Charles Smith - USA / Washington State
Beim Château Smith handelt es sich um einen lupenreinen Cabernet Sauvignon der im Barrique reifte. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Lakritz, Minze und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte Frucht, vielschichtig, elegant, feinwürzig und sehr lange anhaltend.
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Charles Smith
Die Weine von Charles Smith tragen Rockmusik-Titel: Kung Fu Girl Riesling, Boom Boom Syrah, Velvet Devil Merlot und das dicke schwarze K der K-Vintners Serie. Sie sind emblematische Hingucker, schwarzweiße Etiketten wie aus einem Manga Comic, gestaltet von der dänischen Designerin Rikke Korff. Die direkte... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Der Quereinsteiger Charles Smith ist erst seit 1999 Winzer und erzeugt im Washington State herausragende Weine, hauptsächlich im Walla Walla Valley und um die Gegend von Wahluke Slope. Seine Philosophie ist, dass ein Wein nach der Rebsorte und dem Weinberg schmecken muss. Sein Chateau Smith wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen Art Den Hoed, Hawk, Roza Hills, Wahluke Slope, Don Talcott und Clifton Bluff. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Lakritz, Minze und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte Frucht, vielschichtig, elegant, feinwürzig und sehr lange anhaltend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #219) für 2013.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | Nein |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Säure (Gramm) | 5.3 |
| Restzucker (Gramm) | 2.7 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | USA |
| Region | Washington State |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Charles Smith |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen |
| Gewicht | 1 |
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