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Fruchtbetont und unkompliziert
2018er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere
Viu Manent - Chile / Colchagua Valley
Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.
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Artikel: 124132
Viu Manent
Das Familienweingut Viu Manent wurde 1935 in Santiago de Chile gegründet und wird heute in dritter Generation von José Miguel Viu geführt. Die eigenen Weingärten der Kellerei liegen im Colchagua Valley, 185 Kilometer südlich von Chiles Hauptstadt Santiago. In den Weingärten San Carlos, La Capilla und El... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Die Clasico Serie präsentiert die klassische Rebsortenlinie der Kellerei Viu Manent. Es handelt sich um Weine mit ausdrucksstarker Frucht und Frische. Die Weine werden zu 100 % aus einer Rebsorte gekeltert und verkörpern die typischen Farb-, Aroma- und Charaktereigenschaften genau dieser Rebsorten. Die Trauben für diesen reinsortigen Carmenere wurden von Hand gelesen, etwa 25 Prozent des Weines reifte für 3 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, der Rest im Edelstahltank. Vor der Abfüllung wurde der Wein dann assembliert. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Carmenere |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Chile |
| Region | Colchagua Valley |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Brombeeren, Cassis, Kirsche, Lorbeer, Minze, Mokka, Schwarztee, Vanille, Veilchen |
| Charakteristik | ausladendes Bukett, charmant, gehaltvoll, gute Tanninstruktur, kräftig, leicht dropsig, seidig |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | amerikanische und französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 3 |
| Winzer | Viu Manent |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 84 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Quiche, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | HEB-D-29549 Bad Bevensen |
| Gewicht | 1 |
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