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Der L.A. Cetto Zinfandel wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Feigen, Pfeffer, etwas Kakao, Nelken, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, druckvolle Eleganz, vielschichtig und lange anhaltend.
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L.A.Cetto
Mexiko ist das älteste Weinbauland Amerikas, die Geschichte reicht bis zum spanischen Eroberer Hernando Cortes zurück, der 1524 den Grundstock für den Weinbau in Mexiko legte. L.A. Cetto wurde 1928 von dem italienischen Einwanderer Luigi Angelo Cetto gegründet und verfügt heute über rund 1100 Hektar... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Das Weingut L.A. Cetto verfügt über Parzellen in Valle de Guadalupe, San Vicente, San Antonio und Santa Rosa. Diese gehören zum wichtigsten mexikanischen Anbaugebiet, der Baja California. Durch den nahegelegenen Pazifik, das wüstenähnliche Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten und die sandigen Lehmböden finden die Reben hier hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Der Zinfandel wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im gebrauchten Eichenfass. Der Zinfandel zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Feigen, Pfeffer, etwas Kakao, Nelken, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, druckvolle Eleganz, vielschichtig und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Zinfandel |
| Säure (Gramm) | 5.6 |
| Restzucker (Gramm) | 1.7 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Mexiko |
| Region | Baja California |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | L.A.Cetto |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Pfeffersteak |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg |
| Gewicht | 1 |
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