Beschreibung
Big Boys Zinfandel, der Name ist hier Programm. Dieser Primitivo trägt den amerikanischen Namen Zinfandel und ist ein wirklich dicker und vor Kraft strotzender Wein. Die Trauben für den "Big Boys Zinfandel" stammen aus den besten Lagen Apuliens. Die Böden sind hier von Ton, Kalk, Lehm und Kies geprägt und das Klima vom afrikanischen Wind "Scirocco". Nach der klassischen Maischegärung reifte der ein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikansicher Eiche. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Aromen von Kirschen, Pflaumen, Zwetschgen, Brombeergelee, Vanille, Lakritz, Pfeffer, Minze, Milchschokolade, Espresso, Rosen und Veilchen. Am Gaumen enorme Konzentration, druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, muskulöse Eleganz, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Primitivo |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | amerikanische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Mare Magnum |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Schmeckt zu | Lammgerichte, Rindergulasch |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | MARE MAGNUM SRL, Via Cialdini 1, 53024 Montalcino, Italien |
| Alkoholgehalt | 14% Alkohol |
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