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Wunderbar ausgewogen und mediterran

2017er Les Jamelles Selection Speciale Cabernet-Merlot Pays d´Oc IGP

Les Jamelles - Frankreich / Languedoc

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Der Les Jamelles "Selection Speciale" wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nae mit Aromen von Cassis, Kirschen, Lakritz, Zeder, Kaffee, Bitterschokolade, Zimt, Kümmel, Minze, Thymian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, mineralisch, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange nachhallend.

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Les Jamelles
Les Jamelles

Im Süden Frankreichs befindet sich das Weingut Les Jamelles. Les Jamelles ist inzwischen zum Markenzeichen für qualitativ hochwertige Weine zu einem kleinem Preis geworden. Um ihrem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden, haben die beiden Jahre damit verbracht für jede angebaute Rebsorte den idealen Standort zu finden... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Les Jamelles "Selection Speciale" wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Merlot stammt vom Ufer der Aude, hier stehen die Reben auf steinigen Böden mit einem hohen Anteil von Kieselsteinen. Der Cabernet Sauvignong stammt von Weinbergen aus Routier, dieser ist sehr stark vom Kalk geprägt. Die Reben sind im Schnitt 15 Jahre alt und werden im Ertrag niedrig gehalten. Nach der selektiven Handlese und der Gärung reifte der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nae mit Aromen von Cassis, Kirschen, Lakritz, Zeder, Kaffee, Bitterschokolade, Zimt, Kümmel, Minze, Thymian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, mineralisch, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange nachhallend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 73 % Cabernet Sauvignon
27 % Merlot
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Les Jamelles
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Les Jamelles, 11800 Marseillette, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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