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2014er Bodegas Marta & Mate Pixide Tempranillo DO

Bodegas Marta & Mate - Spanien / Ribera del Duero

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Der Pixide wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Hagebutte, Zeder, Tabak, Mokka, Schokolade, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, frischer Charakter, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, elegant und sehr lange anhaltend.

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Bodegas Marta & Mate
Bodegas Marta & Mate

Die Bodegas Martamate wurde gedanklich schon in 2008 gegründet. Die 7 Gründer Marta Castrillo, Cesar Mate, Manuel del Rincon, Nacho Diez, Sergio Arribas, Neli und Albert entschlossen sich damals nicht nur die Trauben ihrer Weinberge zu verkaufen, sondern einen eigenen Wein zu produzieren. Das Erstlingswerk wurde auf den Namen "Primordium" getauft und erhielt auf Anhieb 95 Punkte von Robert Parker... mehr Informationen

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Beschreibung

Die noch junge Bodegas Marta & Mate wurde erst 2008 gegründet und hat erst seit Mai 2013 ein Zuhause. Im Herzen der spanischen Anbauregion Ribera del Duero befinden sich die beiden Kellereigebäude. Die Trauben stammen von Weinbergen um die Dörfer Gumiel de Mercado und Tubilla del Lago. Die rund 25 Hektar Rebfläche befinden sich im Nordosten der Ribera del Duero auf einem Plateau in rund 900 Metern Höhe. Die Böden sind hier von Kalk, Lehm, Sand und Ton geprägt. Im Weinberg wird so gut es geht nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet und mit hohem händischen Aufwand. Der Pixide wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und stammt von rund 12 Jahre alten Reben. Nach der selektiven Lese wurde der Wein traditionell auf der Maische vergoren und anschließend für rund 6 Monate in Barriques ausgebaut. Etwa 90 Prozent der Fässer waren aus französischer Eiche, rund 10 % aus amerikanischer. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Hagebutte, Zeder, Tabak, Mokka, Schokolade, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, frischer Charakter, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, elegant und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tempranillo
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Bodegas Marta & Mate
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Baguette mit Oliventapenade, Barbecue, Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Marta & Mate, Tubilla del Lago, Spanien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

sehr gut
Kundenmeinung von Dr. Specht
Voller, kräftiger Tempranillo mit viel Frucht und Eleganz. Ganz große Klasse. (Veröffentlicht am 04.08.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Dr. Rolf
So muss ein Spanier schmecken. Sehr gut! (Veröffentlicht am 02.08.2016)

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