blumig fruchtig
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Der ganze Charme Badens

2017er Weingut Kiefer Über Grenzen gehen QbA

Weingut Friedrich Kiefer - Deutschland / Baden

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Diese Cuvée wird teilweise im Barrique ausgebaut, sie besteht aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Cassis, etwach Rauch, Vanille, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit viel Frucht, dezente Säure, feinwürzig, sehr charmant und lange nachhallend. Die jungen Poeten !

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Artikel: 124556

Weingut Friedrich Kiefer
Weingut Friedrich Kiefer

Das Weingut Kiefer wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Im Januar 2008 übernahm Martin Schmidt die Leitung des Weinguts Kiefer vom bisherigen Inhaber Lutz Grafahrend. Genau wie Lutz Grafahrend wird Martin Schmidt die lange weinbauliche Tradition mit Liebe und Freude fortsetzen. Martin Schmidt ist bereits seit dem Jahr 2003 für den eigenen Weinbau und die gesamte Vinifikation - die Trauben aus dem eigenen Weingut und der angeschlossenen Erzeugergemeinschaft - verantwortlich... mehr Informationen

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Beschreibung

Über Grenzen gehen - eine trockene Rotweincuvée. Viel mehr gibt es über diesen Wein eigentlich nicht zu sagen. Oder doch? Es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus Spätburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Die Reben stehen am Kaiserstuhl auf Löß- und Vulkanwitterungsböden. Ausgebaut wurde der Wein teilweise im Barrique und im großen Holzfass. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Cassis, etwach Rauch, Vanille, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit viel Frucht, dezente Säure, feinwürzig, sehr charmant und lange nachhallend. Die jungen Poeten !

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Dornfelder
Dunkelfelder
Prior
Baron
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 2.4
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Friedrich Kiefer
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 83
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue
Auszeichnungen genuss7.de: 83 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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