Beschreibung
Die Bodegas La Emperatriz liegt Im äußersten Südwesten der Region Rioja Alta und umfasst rund 100 Hektar Rebfläche. Diese liegen alle in unmittelbarer Nähe um die Kellerei, daher braucht keine Traube länger als 5 Minuten zum Keller, man mag Parallelen zu den Top-Chateaus im Bordeaux ziehen. Das kühlere Klima erbringt eine noch längere Vegetationsphase, die Weine sind folglich komplexer und eleganter. Ungewöhnlich viele und große Steine durchziehen die Weinberge, sie lockern den Boden, speichern Wärme und sorgen so für eine seltene Bodenstruktur in der Rioja. Darüber hinaus sind über 50% der Reben älter als 50 Jahre. Die Crianza wird aus Tempranillo mit kleinen Anteilen von Garnacha und Viura erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für ca. 14 Monate in Barriques aus amerikanischer (80%) und französischer (20%) Eiche. Der Wein verströmt ein dichtes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Toast, Veilchen, Kräuter und Gewürze. Am Gaumen ist der Wein kräftig, komplex, er verfügt über eine saftige Frucht, viel Spiel, samtene Tannine, er ist vielschichtig, feinwürzig und hallt lange nach. Eine große Crianza aus einem großen Jahr!
Jahrgang | 2012 |
---|---|
Füllmenge | 5 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 95 % Tempranillo 3 % Garnacha 2 % Viura |
Säure (Gramm) | 5.3 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Spanien |
Region | Rioja |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Bleistift, Brombeeren, Gewürznelken, Kakao, Kirsche, Lakritz, Marzipan, Mokka, Rauchfleisch, Schlehe, Schwarztee, Tabak, Thymian, Vanille, Veilchen, Zeder |
Charakteristik | animierend, charmant, enorm stoffig, erotische Ausstrahlung, feine Restsüße, massives, feinmaschiges Tannin, nachhaltiger Abgang, sehr saftig, süffig |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | amerikanische und französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 14 |
Winzer | Bodegas La Emperatriz |
Bio Produkt | Nein |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | kräftig rot |
Schmeckt zu | Rindergerichte |
Auszeichnungen | genuss7.de: 93 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Finca La Emperatriz, 26241 Banos de Rioja |
Alkoholgehalt | 14% Alkohol |
Bewertungen
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Schmeckt zu
Diesen Wein genießen Sie am besten zu:
- Rindergerichte
Kunden kauften auch
Kundenzufriedenheit
Service
Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr
Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42
E-Mail:
info@genuss7.de