fruchtig frisch
Typische Cuvée aus dem Languedoc

2017er Gerard Bertrand Minervois Grand Terroir AOP

Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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Der Minervois von Gerard Bertrand wurde aus den Rebsorten Syrah, Grenache, Carignan und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pfaumen, Schlehe, Kakao, Rauchfleisch, Lakritz, Oliven, Pfeffer, Marzipan, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, vielschichtig, betörender Charme, würzig, mineralische Frische, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.
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Artikelbeschreibung
Details
Der Minervois von Gerard Bertrand wurde aus den Rebsorten Syrah, Grenache, Carignan und Mourvedre erzeugt. Die Reben stehen auf Kalkhaltigen Böden mit der typischen Kiesauflage. Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach Rebsorten getrennt auf der Maische vergoren. Nach der alkoholischen Gärung verblieben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann wurden sie zur Gesamtcuvée vermählt. Anschließend wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pfaumen, Schlehe, Kakao, Rauchfleisch, Lakritz, Oliven, Pfeffer, Marzipan, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, vielschichtig, betörender Charme, würzig, mineralische Frische, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Syrah 30 % Grenache 20 % Carignan 10 % Mourvedre
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Gerard-Bertrand
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gerard Bertrand, A F-11100, Frankreich
Gewicht 1
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