fruchtig frisch
Aus den Hochlagen Argentiniens

2019er Michel Torino Coleccion Malbec

Michel Torino - Argentinien / Cafayate

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Die Weine der Coleccion-Linie sind fruchtbetont, aromaintensiv und sortentypisch. Die Malbec Trauben wurden von Hand gelesen und verblieben vor der Gärung auf der Maische, um so Aromen und Farbstoffe zu extrahieren. Etwa 30 Prozent des Weins wurden für 6 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, etwas Vanille, Schokolade, Eichenholz, Rauch, Pfeffer, Rosmarin, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, ausgewogen, elegant, ein Hauch von Holz, feinwürzig, schöne Frucht und ein langer Nachhall.

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13.5% Alkohol
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Artikelbeschreibung
Details
Das Calchaqui Valley liegt in der nordwestlichen Ecke Argentiniens und gilt aufgrund seiner geringen Anbaufläche als Boutique-Anbaugebiet. Es ist bekannt für seine einzigartige Geografie, die von Bergwüsten bis hin zu subtropischen Regenwäldern reicht. Auf einer Höhe von 1700 Metern über dem Meeresspiegel sind die Weinstöcke an 350 Tagen im Jahr der Sonne ausgesetzt. Eine große Temperaturvielfalt zeichnet das Tal aus und steinige und sandige Böden, die von mineralischen Bergbächen bewässert werden, liefern alle notwendigen Nährstoffe. Dank des trockenen und windigen Klimas bleiben die Rebstöcke auch ohne den Einsatz von Chemie gesund. Die Weine der Coleccion-Linie sind fruchtbetont, aromaintensiv und sortentypisch. Die Malbec Trauben wurden von Hand gelesen und verblieben vor der Gärung auf der Maische, um so Aromen und Farbstoffe zu extrahieren. Etwa 30 Prozent des Weins wurden für 6 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, etwas Vanille, Schokolade, Eichenholz, Rauch, Pfeffer, Rosmarin, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, ausgewogen, elegant, ein Hauch von Holz, feinwürzig, schöne Frucht und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Malbec
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 14-18
Land Argentinien
Region Cafayate
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Michel Torino
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Gewicht 1
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