fruchtig frisch
Typisch Mallorca

2017er Terra de Falanis Muac! VdT

Bodegas Anima Negra - Spanien / Mallorca

auf Anfrage
Die Rotweincuvée Muac! wurde aus Callet, Manto Negre und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Edelhölzer, Kakao, Kaffee, Nelken, Oregano, Pfeffer, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, würzige Frucht, samtig, feiner Saft, schöne Tiefe, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

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13% Alkohol
Artikel: 124701
Artikelbeschreibung
Details
Der Önologe Miquel Angel Cerda (Anima Negra) stammt aus dem kleinen Ort Felanitx, im Osten Mallorcas. Aus diesem Grund startete er neben seiner Kult Bodega "Anima Negra" in seinem Geburtstort das Projekt Terra de Falanis. Zurück zu den Wurzeln lautet hierbei sein Motto und genau aus diesem Grund verwendet er fast ausschließlich heimische Rebsorten. Die drei Weine "plic plic plic, Muac! und BlaBlaBla" sind Ausdruck seiner Heimatverbundenheit. Die Rotweincuvée "Muac!" wurde aus Callet, Manto Negre und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von rund 20 Jahre alten Rebstöcken und wurden in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort wurde der Saft im Edelstahltank vergoren, anschließend reifte der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Edelhölzer, Kakao, Kaffee, Nelken, Oregano, Pfeffer, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, würzige Frucht, samtig, feiner Saft, schöne Tiefe, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. Die Etiketten stammen übrigens vom mallorquinischen Comic-Zeichner Pere Joan und sollen die Lässigkeit der Weine wiederspiegeln.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 35 % Callet 35 % Manto Negre 30 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 14-18
Land Spanien
Region Mallorca
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Bodegas Anima Negra
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Ossobuco, Rumpsteak, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Terra de Falanis SL, Segona Volta 156, 07200 Felantix, Spanien
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
sehr gut
Bewertung
Klare Kaufempfehlung für Alle, die den großen Bruder AN 2 mögen.
Kräftig im Geschmack, vollmundig, langer Abgang.
Toller "Alltagswein".
Kundenmeinung von Herr Stefan Heil (Veröffentlicht am 10.04.2020)
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