kraeftig rot
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Merlot aus Lussac

2017er Château Bertin Lussac/Saint-Emilion AOC

Vignobles Saby - Frankreich / Bordeaux/St. Emilion

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Der Château Bertin wurde reinsortig aus Merlot erzeugt und in Barriques ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Unterholz, etwas Vanille, Kakao, Nelken, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, elegant, gute Tiefe und ein langer Nachhall.

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Artikel: 124764

Vignobles Saby
Vignobles Saby

In bereits neunter Generation arbeitet die Familie Saby in ihren Weinbergen in Saint-Emilion, am rechten Ufer der Dordogne. Nach zahlreichen Erbteilungen, Zu- und Verkäufen bildet das Terroir heute ein buntes Mosaik vieler kleiner Parzellen mit immer wieder unterschiedlichen Lagenbedingungen, die dem Wein seinen ganz eigenen Charakter aufprägen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Familie Saby bewirtschaftet schon seit Genartionen Weinberge in der Appellation Saint-Emilion. Hier am rechten Ufer der Dordogne sind die Weinberge der Familie Saby in 3 Parzellen unterteilt. Rund ein Drittel stammen von unteren Hanglagen auf tiefgründigen warmen, sandigen Böden, die Merlot und Cabernet Franc besonderes seidige Tannine und duftige Aromen von süß gereiften Früchten und Lakritz verleihen. Ein zweites Drittel ist auf dem etwas kühleren Plateau gepflanzt. Auf Kalk- und Kalksteinböden entfalten hier die Trauben einen eher fleischigen Charakter, der den Weinen eine wunderschöne Saftigkeit und Frische verleiht. Das letzte Drittel der Reben steht an den südlich ausgerichteten Hängen auf steinigen, perfekt wasserdurchlässigen Kalk- und Geröllböden. Der Château Bertin wurde reinsortig aus Merlot erzeugt. Die Trauben stammen von einem kleinen Hügel in Lussac, direkt neben der Grundschule des Ortes. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Eichenfässern. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Unterholz, etwas Vanille, Kakao, Nelken, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, elegant, gute Tiefe und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Merlot
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Bordeaux/St. Emilion
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Vignobles Saby
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Pasteten, Pfeffersteak, Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vignobles Saby & Fils E.A.R.L., 33330 Saint-Emilion, Frankreich
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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