gehaltvoll weiß
Weißer Bordeaux

2017er Le Merle Blanc de Château Clarke AOC

Château Malmaison - Frankreich / Bordeaux

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Der Le Merle Blanc de Château Clarke wurde aus Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Pfirsich, Litschi, Salbei, Zitronenmelisse, Vanille, Kokos, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, salzige Mineralität, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.
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0.75 Liter (34,65 € / Liter) /
12.5% Alkohol
Artikel: 124767
Artikelbeschreibung
Details
Das Château Clarke gehört zu den wenigen Weingüter der Appellation Medoc, die schon im 19. Jahrhundert weiße Trauben anbauten. Auf rund 3 Hektar betreibt die Familie Rothschild hier den Anbau von Weißweinsorten. Beim Le Merle Blanc handelt es sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und kleinen Anteilen von Semillon und Muscadelle. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und der Saft kühl vergoren. Anschließend reiften rund 20 Prozent im Barrique, der Großteil im Edelstahltank. Der Le Merle Blanc (die weiße Amsel) zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Pfirsich, Litschi, Salbei, Zitronenmelisse, Vanille, Kokos, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, salzige Mineralität, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Sauvignon Blanc 10 % Semillon 10 % Muscadelle
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Château Malmaison
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Brathähnchen, Fisch, Fleischpastete, Geflügel
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, 33480 Listrac Medoc, Frankreich
Gewicht 1
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