fruchtig frisch
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Toller Einstieg in die Spätburgunderwelt

2017er Oliver Zeter Pinot Noir trocken QbA

Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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Der Pinot Noir aus der Gutsweinlinie wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Sandelholz, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, feinwürzig, elegant, toller Zug, schöne Frucht, vielschichtig und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 14,67 € / Liter ) / 13% Alkohol

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Oliver Zeter
Oliver Zeter

Oliver Zeter wurde 1964 geboren und machte eine Weinbaulehre bei Dr. Deinhard in Deidesheim. Anschliessend studierte er in Weinsberg auf Weinbautechnik. 2003 stieg er dann in die Weinagentur Zeter mit ein. Zusammen mit seinem Bruder Christian und Vater Lutz Zeter leitet er die Agentur. Oliver ist dort für die Weinauswahl und Qualitätskontrolle zuständig... mehr Informationen

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Beschreibung

Der "Guts" Pinot Noir von Oliver Zeter stammt von rund 15 Jahre alten Reben, die im Nussdorfer Bischofskreuz auf sandigen Lehmböden stehen. Die besonders kleinen und lockerbeerigen Trauben sind eine klassische Variante des Spätburgunders. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Pinot Noir für rund 10 Monate in gebrauchten Barriques aus Vogesen-Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Sandelholz, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, feinwürzig, elegant, toller Zug, schöne Frucht, vielschichtig und lange anhaltend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 5.3
Restzucker (Gramm) 0.6
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Oliver Zeter
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Coq au Vin, Kaninchen
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Oliver Zeter, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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